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麻辣烫的麻油制作方法
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第三步:
香葱切段,姜切片以及蒜切块,然后烧油,
植物
油与花椒的比例为三比一。
第
四步:
放入葱姜末炸制,稍微翻动葱姜蒜,使其香气更充分融到油内,之后炸至葱姜蒜微黄, 倒入用水泡好的花椒,需提前沥干水分。
第五步:
最后焖至油变凉,把麻油
过滤
进行存放。自行
保存
麻油即可。
看了我的方法,现在你学会如何做又香又麻的麻油了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做又香又麻的麻油。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是炸制花椒前需提前沥干水分。以上就是做又香又麻的麻油的步骤。
TAGS:
麻油
麻辣烫
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