奥博波尔多干红

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奥博波尔多干红

奥博波尔多是法国波尔多地区的一种经典葡萄酒类型。它是由卡本内、梅洛和小维多的葡萄混酿而成的,通常具有极佳的口感和较高的酒精度数。奥博波尔多干红具有黑果、烤面包、香料和橡木味道,是经典法国红酒中的一种。它适合与各种类型的肉类搭配,包括牛肉、猪肉和羊肉等。

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波尔多红酒怎么样

波尔多干红葡萄酒是一种半干型葡萄酒,品质优良,酒香醇厚。此款葡萄酒产自法国波尔多地区,法国波尔多干红葡萄酒在葡萄酒品牌中也占据着非常重要的地位。

波尔多干红和赤霞珠干红哪个好?

赤霞珠好。

赤霞珠标志性的特征是颗粒较小,葡萄籽与葡萄肉之比较高(约为1/12),皮厚,颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多,因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富;又因其皮厚,所酿制的葡萄酒颜色深浓,在众多盲品中,这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。

赤霞珠不易腐烂。与其他种植广泛的葡萄品种相比,赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此,它酿制出的葡萄酒颜色深浓,可进行长时间的浸渍,具有巨大的陈年潜力。

2010年法国波尔多干红葡萄酒AOC价格

波尔多2010年年份很棒,但是由于偏热偏干酒精度高,所以不能算历史最好。另外由于偏热偏酸,波尔多地区减产较多,所以供需方面的影响会略微抬高价格。市面上比较好的波尔多年份是2005,2009,2010。各品牌的各系列差价巨大,2010的一级庄正牌干红人民币大概五六千以上吧,与2009年的基本不相上下甚至更高。副牌和二级庄应该在两三千之间。

如果国内买AOC的酒,很难估价的,从50块到500块轻易就能找出几十个小庄子的小品牌来,被好些个公司代理进中国。

到也买网上面瞄一眼AOC,大概在50-600之间。

法国波尔多干红葡萄酒 价格

波尔多是法国红酒产地之一,有很多酒庄和集团。就像你不能问宝马多少钱一样,因为宝马从30万到几百万有很多档次,波尔多的红酒也一样。波尔多的红酒从300.400到几万一支的都有,主要看酒庄,品种和年份。比如法国LA GUYENNOISE集团的CARAY AURORA(凯瑞奥罗拉)干红葡萄酒一支就要900元。国内有的红酒很便宜比如拉菲,一支才几十元,为什么这么便宜,因为有的低档红酒起名叫拉菲特,写成法文和拉菲差不多,所以很多不知情的人也就欣然接受了,以为真的拉菲这么便宜,其实被骗了。

波尔多干红葡萄酒(梅多克产区AOC等级)国内市场价是多少? =详细介绍

梅多克的红酒一般批发价都是100-200,外面要买个200 300的

波尔多干红葡萄酒的葡萄酒

提到法国,每位爱酒人士都兴奋不已,甚至热血沸腾。这个全世界最富盛名的产酒王国,生产全世界最多的不同风格的葡萄酒,甚至可以说,走进了法国葡萄酒这个迷宫,很多人恐怕都会迷路呢!即使葡萄酒新人,对于香槟、勃艮第、波尔多、隆河这样的产区,都不会感到陌生。

法国这方水土,赋予了葡萄酒太多的传奇色彩,让无数人在此流连忘返。这个世界上即使拥有与法国同等经纬度的地方,却难以复制出法国相同的独特风味。

法国人极其自豪地认为,他们拥有独特且多变的气候和土壤,这些小气候造成了今天缤纷多彩、品质卓越的法国葡萄酒。法国酿造了世界上最多的顶级好酒,这个是毫无争议的,法国人酿造出的每一种顶级葡萄酒都是全世界酿酒师的模范教科书,把葡萄与气候、土壤、种植、酿造、人文完美地融合在一起,酿造出让人难以言喻的卓越美酒。

在全球最值得收藏和投资,并被品酒师津津乐道的Top100葡萄酒中,法国要占掉几乎80%,这样的骄人成绩让新旧葡萄酒世界毫无争议地把葡萄酒世界的顶级皇冠带到法国的头上。

法国西邻大西洋,南接地中海,东面有着阿尔卑斯山的阻隔。整个国家多河流,多山谷,因此造成了无数多变的小气候和小环境。法国人根据几百年的种植和酿造经验,总结出每个地区最适合种植的葡萄品种以及最适合的酿造方法,酿造出举世无双的葡萄酒。

因此,很多今天在全球流行的葡萄品种,都源自于法国。也有人说,了解了法国葡萄酒,就几乎了解了全球葡萄酒的半边天,这句话不无道理。1936年,法国就建立了当时全世界第一套最完善的葡萄酒法律和产地保护制度,用来保持每个地区葡萄酒风味的传统特色,规范葡萄酒的品质,以及维护葡萄酒的传统地位。这套制度也被其他欧洲国家,例如西班牙、意大利、葡萄牙借鉴。一些新世界国家,如美国、澳洲,最近几年也开始强调产地特色,而不再仅是单一的用品种区别葡萄酒。 法国10大产区:香槟产区(Ch a m p a g n e)、阿尔萨斯产区( A l s a c e ) 、卢瓦尔河谷产区( L o i r e V a l ley)、勃艮第产区(Bourgogne)、汝拉和萨瓦产区 (Jura etSavoie)、隆河谷产区(Rhon e Va l l ey)、波尔多产区(Bor d e a ux)、西南产区( S o u t h - W e s t ) 、朗格多克- 鲁西雍产区(Lan g u e d o c - R o u s s i l l o n)、普罗旺斯产区(Provence)。

这里所说的10大产区,并不是因为法国仅仅只有10个大产区,只是10大喊起来比较顺口,数字又显得完整好记,因此就这样叫开了。

法国10大产区,各自有各自独特的气候和土壤,酿造风格各异、精彩绝伦的葡萄酒。在新旧世界各大知名的葡萄酒排行榜上,这10大产区,闻名遐迩,风光无限。香槟产区是全球最好的起泡酒故乡,阿尔萨斯产区以芳香和高品质白葡萄酒闻名于世,卢瓦尔河谷产区有着“法国后花园”之称,勃艮第产区有着崇高土地精神,汝拉产区以天下第一黄酒闻名,隆河谷产区热情似火,波尔多产区充满贵族气息,西南产区有着小波尔多之称,朗格多克-鲁西雍产区是法国最大的餐酒出产地,普罗旺斯产区则充满的沙滩、阳光、薰衣草。 法国葡萄酒总共可分为四级:从上到下分别是,法定地区葡萄酒(AOC),优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(Vin de Pays )、日常餐酒(Vin de Table)。除此之外,每个地区例如波尔多、勃艮第等还有自己当地的分级制度。

法定地区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee 简称AOC):

AOC是法国葡萄酒的最高等级,自1936年成立以来,如今已经有了400多个法定产区,占全国一半的产量,每一个AOC产区都会详细规定其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、种植方式、修剪以及酿酒方法等,并且还需要通过官方分析化验和品尝,才可获得AOC证书。正是这种非常严格的规范才确保了AOC等级的葡萄酒始终如一的优良品质和传统风味。在法国,每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说,产区越小,葡萄酒的质量也会越高。AOC虽然对保护产地特色起到了重要的作用,但也并非完美,其指定的葡萄品种和酿造方法扼杀了有些酒农的创造力,例如,在法国南隆河地区,用赤霞珠酿造的顶级红酒,也只可划分为地区餐酒级别,只因为赤霞珠不是南隆河AOC的指定葡萄品种。APPELLATION CONTROLEE指的是法定产区,简称AC, 通常会在这两个单词中加进地名,即原产地名(Origi n e ) , 例如:APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION,BOURGOGNE CONTROLEE,就是表示波尔多或勃艮第地区的AC级别酒。

优良地区餐酒(VDQS) :

该等级成立于1949年,级别比AOC略低,因此条件例如产量和品种也会比AOC要宽松一些,一些产区在升级到AOC之前,会先给予VDQS级别,几年后再升级,有趣的是,有些酒庄乐于留在这个级别,不想上升到AOC,以免对使用的葡萄品种和酿造方法有着严格,影响自己发挥酿造的特色,有些品质优秀的酒庄也有些“宁做鸡头,不做凤尾”的感觉,这个级别的酒比较少见,只占法国产量的1%左右。但在标签上标注VDQS前仍然需要经过官方的品尝分析。

地区餐酒 (Vin de Pays):

该等级成立于1979年,当时主要目的是提升地区的普通餐酒品质,物美价廉,深受当地消费者喜欢的葡萄酒。法国大概有150个左右的地区餐酒产区,占总产量的20%左右,其中比较著名的是位于法国南部的奥克地区(Vin de Pay d’Oc),这里气候炎热,酿出的酒饱满结实,越来越受到全球的关注。地区餐酒通常会将品种标在标签上,简单明了。

普通餐酒 (Vin de Table):

普通餐酒是法国葡萄酒的最低级别,占总产量的30%左右,可以用整个法国的葡萄混合酿造,对葡萄品种和产量没有什么,是最便宜的法国葡萄酒。由于品质一般,有一部分则用于蒸馏。

WineHistory葡萄酒历史

说起葡萄酒的历史,可比有记载的人类还要长呢!当第一颗葡萄落下地,葡萄酒的历史就开始了。我们总是可以从大量的壁画、石板、草纸等证据里发现葡萄酒的踪影,希腊文字所记载的众多宗教仪式中,葡萄酒都是不可或缺的重要部分;在《圣经》中,也多次提到了葡萄酒。

葡萄酒最先吸引人类注意力的,并不是它散发的芬芳,而是它的功效。最早的时候,葡萄酒是良药和消毒剂,它使人类摆脱疾病的困扰,生命更长。伴随着人类文明的发展,葡萄酒的其他作用就也随之显现出来:它给人慰藉,给人勇气,让人们摆脱精神的疲惫,消除战争的恐惧和内心的寂寞;它可以与食物搭配,是美味的调料,是佐餐品,让食物的味道更鲜美;它也用来炫耀财富,是上层社会最好的社交推进剂;它还作为文化交流与贸易往来的使者,它传播着宗教仪式中的人类对神与自然的崇拜。

介绍一下波尔多红酒

波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。波尔多,几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。

提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。有人会说,除了一瓶瓶标注“Bordeaux”的葡萄酒,我们还能聊聊波尔多的什么话题呢?其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界王牌。

波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园) (约占整个法国的1/10),经营者113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个的AOC(原产地监控命名)区;每年出产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒,占全法国同类酒产量的1/4,假如把这些瓶子排队,就可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口在以葡萄酒这一行业生活和发展。

波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。也许你只是听说波尔多,也许你或多或少了解波尔多的干红葡萄酒,也许你还不知道波尔多的著名就装;但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的未知等着我们去破解,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。

波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。与我国所在的性季风性气候相去甚远,所以说,当我们评价某地区是“中国波尔多”,那绝对是一种一厢情愿的事。

习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,上学也就成了一种奢侈。

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法国波尔多干红等级为cru bourgeois cuvee reserve是什么意思?一瓶一般是多少钱?

Cru bourgeoi是波尔多左岸梅多克产区的中级酒庄的意思。

Cuvee Reserve是珍藏的意思。

一般市场价在300-400左右,具体酒款要看酒标才知道。

家人送一瓶红酒,标有CHATEAU HAUT BERNACHON2006,不知这是那一种啊

这是一支法国波尔多大区AOC,中文译名通常叫做奥博娜古堡,从法定等级上来说,属于比较普通的波尔多法定产区酒,国内合理售价150左右。

波尔多红酒多少钱一瓶?

法国波尔多红酒价格AOC级圣特爱诗堡红酒。市场价:¥316.00。产于波尔多圣特爱诗堡,色泽是幽深的酱紫红色,有果香、木香的味道。是波尔多AOC级红酒。口味简约清爽,芳香浓郁。

法国波尔多克雷松庄干红。市场价:¥141.00。宝石红的色泽,口感圆润。选用的葡萄品种有歌海纳、希拉、神索。酒精度为14.5%此款干红有水果的香味,口味柔和,酒体丰满。

拉菲传奇波尔多红葡萄酒。市场价:¥195.00。选用赤霞珠、美乐等葡萄品种,使得口感非常圆润,有宝石红的色泽,是传统型的红酒,适合搭配红肉类食品。

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