1、蚕豆没煮熟不能吃。2、蚕豆虽然好,但一定要煮熟吃蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后...
1、生牛油果可以煮熟食用。2、生牛油果中含有一些苦味物质,所以带有一定的苦涩味,食用口感较差,一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理,最好加点调味品,这样加工后的生牛油果味道会比较好,只是说煮熟后的牛油果的营养价值...
1、如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了;如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上;黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时。2、玉米皮和玉米须子不用去掉,这样的目的是这样煮出的玉米更好...
1、鸽子蛋皮不好剥是因为蛋新鲜,壳薄紧,煮熟后治滚压碎壳后就好剥了后。2、新鲜的蛋含水量较多,煮熟以后蛋白软嫩,而且紧附在内层壳膜上,剥壳时十分不易,常常会使蛋壳连蛋白一起撕下,找一个能封闭的瓶罐,在里面装上水和煮...
1、可以煮熟吃。2、橙子是可以煮熟后吃的,但最好带皮一起煮,因为橙子皮中含有止咳化痰的成分,而这些成分只有在蒸煮后才会从橙子皮中析出。3、蒸煮橙子的时候,可以先将橙子洗净,然后切片,然后放进水中加热,橙子皮也会含有苦...
1、煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色是不一样的,我们可以在煮好玉米之后,可以观察一下玉米的颜色。一般来说玉米煮熟以后颜色会变的比较深,而煮熟的玉米颜色则会比较淡。2、可以用手剥一下玉米粒。如果玉米粒比较硬实,而且没...
1、芋头这样煮熟:水没过芋头,盖盖子,15-20分钟足够了。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。稍微煮过头一点,没有关系的。如果想煮的更烂些,可以多焖一会,但是记得要多放点水。3、如果是蒸芋头的话,你把它切成一小方...
1、折腾鸡蛋法;把煮好的鸡蛋倒出来,用手将鸡蛋竖起,然后旋转,若发现鸡蛋能很好的旋转、或晃动鸡蛋内部没有震动感,则说明鸡蛋内部是凝固状态,是熟蛋;反之不能旋转、有震动感的鸡蛋为生蛋。2、观看鸡蛋法;拿起你煮好的鸡蛋,然后...
煮熟的虾室温放可放置6小时,冰箱冷藏可达3到7天。煮熟的虾最好在一顿或者当天吃完,常温下最好不要放超过六小时,因为像虾这种食物隔夜可能会让虾体内的蛋白质等对人身体有益的物质损失掉。一般理论来讲放在冰箱里,保鲜可...
1、买回来的熟驴肉如果不立即吃,放到常温下是很容易发生变质的,要想让它保存更好,我们需要用保鲜膜包裹一下,然后放到冰箱的冷藏室进行保存就可以了,这样至少可以存放三天时间,要是长期保存的话就需要冷冻了。2、生驴肉往往...
1、3天左右。2、煮熟的花生含有丰富的营养物质,其中蛋白质含量约占营养的30%,蒸完花生后其本身带有较多的水分,如果将熟花生放到冰箱冷藏保存的话,一般能放3天左右,如果再继续放,可能熟花生内部的营养物质便会被细菌侵蚀占...
1、不建议吃,最好将皮皮虾完全煮熟了再吃。2、一般皮皮虾都生长在沿海的海域,在生长、捕捞、运输等过程中,皮皮虾体内都可能会有机会携带上致病菌和寄生虫,如果吃了没煮熟的皮皮虾,有一定的几率感染寄生虫,为了保险起见,还是...
1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。如果使用高压锅煮板栗,一般不用太多的清水,稍微加点水即可,可以将时间定为30-40分钟左右。2、栗在古书中最早见于《诗经...
1、把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内。2、说明:其实还有一种防止粘连更保险的方法,那就是把西米放入保鲜盒以后,再倒入适量蜂蜜...
煮熟的大虾用烤箱烤大约5分钟即可。材料:鲜虾8只、竹签8根、盐适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量。具体做法如下:1、将虾放入调味料中混合均匀,再放进冰箱冷藏腌制半小时;2、取出从底部插入竹签,依次做好,放在铺有...
1、螃蟹坚硬的外壳下有一道真皮层,这里散布着很多的色素细胞,正是色素细胞决定了螃蟹外表的颜色。2、在螃蟹的这些色素细胞中,含虾红素的细胞较多,当虾红素与不同种类的蛋白质结合在一起时,呈现蓝紫或青绿色,称为虾青素。3...
1、首先水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右,鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。2、其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用,但是也不可以煮的时间太长或者是太短。3、时间煮的太长了容易造成口感变差,鸡蛋吃起来会有点老...
1、发芽的板栗不要吃,因为板栗发芽后会产生一种有害的物质,也是很常见的一种毒素,那就是黄曲霉素,这种毒素如果食用过量的话对人体的伤害是很大的,可能会出现中毒的症状,这是一种致癌的病毒,严重的可能会对生命造成威胁,所以...
1、要看天气的温度,若当天天气温度高于30摄氏度,那煮熟的红薯在外面放一天就坏;若近几天天气温度在10摄氏度至20摄氏度之间。2、煮熟的红薯可以在外面放三四天左右;若近几天的天气温度在10摄氏度一下,则煮熟的红薯可以在外...
1、将鸭蛋洗干净,放入冷水锅煮开后,用中火煮10分钟左右至熟。2、把煮好鸭蛋捞出放入冷水中至凉后剥去蛋壳。3、锅内加入开水,把辅料全部加进去煮开。4、加入剥好的鸡蛋,大火煮开。5、大火煮开后火关小一点煮30分钟左右。6...
1、地瓜半生不熟一般可以吃。地瓜没熟透一般可以吃,但是不能吃得太多。如果地瓜没有完全煮熟,通常没有有毒成分。虽然可以吃,但不应该吃得太多,因为未成熟的地瓜含有更多的淀粉和纤维素。2、如果吃得太多,会增加肠胃的负担...
1、冬瓜煮熟后会苦的原因是天气炎热,气温高或冬瓜存放时间过长,冬瓜里的葫芦素增加,味道变苦。2、发苦的冬瓜可能已经变质,建议丢弃,不要食用。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖...
1、没煮熟的土豆不能吃。2、首先土豆中含有较多的淀粉,淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化,可能引起肚子胀气。其次土豆中含有很多蛋白质,在没煮熟的情况蛋白质也是不易消化吸收的,吃了容易造成胃部不适。最后土豆中含有...
1、苹果是日常生活中常见的水果,具有很高的营养价值,煮熟之后的苹果,其营养价值更加丰富。2、其功效表现在:减少胃肠道的刺激,煮熟后的苹果更适合特殊人群以及卧床不起,有胃肠功能不良的人,可以减少咀嚼,减少对胃粘膜的刺激;降...
1、虾蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的,通常在虾蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在,这些色素基本都是属于青黑色的,其中含有一种色素叫作虾青素,虾青素通常情况下与蛋白质结合,故不显红色。2、当螃...