1、用料:鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油半杯、糖半碗、葡萄干适量。2、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入2勺糖,依次加入牛奶、玉米油,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。3、剩下的糖分三次加入,打到蛋白至硬性发泡,蛋白倒不出。4、用三...
1、这是故障报警,提示用户锅具有故障,需要维修。2、自己检查一下:检查盖子是否盖严,是否旋转到位;检查屏幕是否有特殊的字母或数字;按取消键看是否能恢复正常;将压力开关瞬间短接一下故障是否消失;之前几步如果没有问题,就要更...
1、高压锅煮饭一般10分钟左右即可,不过具体时间还要看米的量来定。2、首先将大米淘洗干净,放入锅内,加入水的高度在米上面一厘米左右即可,然后盖好锅盖、压上限压帽打开燃气灶大火,烧到限压阀冒出连续的气后关小火,此时再烧...
1、主料:排骨,辅料:葱,姜,干辣椒,盐,生抽,老抽,料酒,冰糖,清水。2、生姜切片,葱切段。3、排骨冷水下锅焯水,大火烧开以后捞出放到清水中洗去血沫。4、然后捞出排骨控干水分放入高压锅内。5、加入一把冰糖,把葱,姜,干辣椒一起放进去,然...
1、鸡半只、姜八片、料酒1勺、葱3段、盐少许、胡椒适量、大枣3颗、香菇8颗。2、准备葱姜和香菇;鸡肉解冻后,放入滚水中焯,约3分钟,去掉白沫。焯的时候水中可加姜片去腥,焯完丢弃不用。将鸡肉和辅料放入高压锅中,加冷水没过...
1、食材:牛腩适量,萝卜适量,土豆适量,葱姜适量,油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,红辣椒适量,花椒适量。2、把牛腩切成小方块,清洗干净,沥掉水分。3、准备好配料:萝卜、土豆、葱段、干红辣椒段和姜片。4、牛腩冷水下锅,大火烧开再小...
1、高压锅蒸馒头,蒸15-20分钟就可以了。2、用料:馒头适量、高压锅一个。首先,准备馒头,或使用冷冻馒头从超市。3、然后把馒头直接放在纸上。如果馒头没有空白,抽屉布也可以使用。4、这时,将馒头放入高压锅,加水蒸15-20分钟。关...
没过鸡肉即可。高压锅煮鸡汤的时间比较快,主要是对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,因此在加水时,最好将水多放一些,水量最好完全没过鸡肉即可。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、...
1、20-30分钟左右。2、高压锅煮粽子需要的时间并不长,正常情况下,高压锅上气之后,只需要压20-30分钟左右就差不多了,但这时候不能马上开锅,关火之后需要再焖半小时左右,这样才能使粽子均匀受热,粽子才可以被煮熟。3、高压锅...
1、高压锅煮稀饭熟了晾10分钟左右就可以打开;2、在煮稀饭时到了时间以后就把高压锅从灶上移出,让高压锅自然冷却十分钟左右以后才能慢慢的将锅盖打开。若赶时间的话,稀饭煮好以后将火关掉你可以用一个盆里面装上水吗,再把...
1、用高压锅制作红烧肉一般在上汽后压30分钟左右即可,需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多,在锅中有一指节深即可,待压力锅泄压后可以打开盖收一下汁。2、红烧肉是一道着名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主...
1、40分钟左右,高压锅热度大,粥粒很容易煮开。2、下面是腊八粥的做法(1)用料:糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。(2)将食材准备好,偏硬的食材应提前一晚泡好;(3)所有的食材放到一起,用水淘干净;(4)将腊八食材放入锅中...
1、20-30分钟左右。2、高压锅煮粽子需要的时间并不长,正常情况下,高压锅上气之后,只需要压20-30分钟左右就差不多了,但这时候不能马上开锅,关火之后需要再焖半小时左右,这样才能使粽子均匀受热,粽子才可以被煮熟。3、高压锅...
1、先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会。2、鸡肉冷水下锅焯一下水,去除鸡肉的腥味。3、水开后关火,用筷子在锅中把肉一块块夹出来,撇清血沫,不要过凉水冲洗,会使肉遇冷收缩变硬。4、锅中放入少许油,放入葱蒜爆香,加入鸡肉翻炒至...
1、一定要携带里层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的功效对于苞米,是相当于鱼和干鲍鱼的关联,是相互之间借味的,一定要保存,但须子一定要去除并且是越干净越好,剥光了皮的苞米就演化为可有可无了。2、一定要用压力锅煮,没有压力...
1、准备食材:土鸡蛋3个,牛奶1份,温开水1份,小葱1根;盐适量,糖,豉油,香油。2、做法:鸡蛋去壳磕入大碗中打散,调入盐、糖搅打均匀,加入牛奶、温开水搅打均匀。将混合鸡蛋液倒入筛网中,过滤掉泡沫及少许沉淀物。将过滤后的蛋液倒入蒸...
一、牛脚要用高压锅压三十分钟左右才烂。二、高压锅清炖牛脚的做法:1、牛脚先泡水,出血水就行;2、洗干净牛脚,放入高压锅下冷水,等三十分钟,烧开,把沫撇掉,牛脚捞出;3、等水烧开的时候,切胡萝卜和玉米;4、先在炒锅里放茶油,牛脚下...
1、高压锅无水焗即无水炖,并不是真正地不用水就可以,而是相比普通高压锅只是需要的水分很少,通过高压,利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的水分。2、无水焗是一种烹饪方法,可以利用食物本身的水分来烹饪食物。无...
1、高压锅煮棒子(玉米)大约需要煮8分钟。高压锅煮东西比较快,原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。2、用高压锅煮玉米先将玉米最外侧的厚...
高压锅压大骨头需要15-25分钟。1、准备食材:大骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。2、将剁好的大骨头块放入锅里,水淹没骨头块然后烧开,再把它捞出洗净血块。3、山药去皮洗净切...
1、食材:柴鸡半只,香菇几朵,大枣若干,枸杞若干,葱适量,姜适量,蒜适量,盐,白胡椒粉适量,料酒适量。2、先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会;然后锅中加入冷水加热,当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下、部分葱姜蒜一起放入锅中,直...
1、准备食材:番茄酱20g、洋葱50g、胡萝卜50g、牛肉250g、酱油10g、盐3g。2、牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块。3、锅内加清水,将牛肉放入锅中,炖煮至软烂,放入胡萝卜、食盐、酱油和西红柿酱,炖至胡萝卜熟透,...
1、一般五分钟即可。2、高压锅煮粥的时间和粥的材料以及数量有关,如大米粥、小米粥的话,比较容易熟,一般喷气后继续煮五分钟即可熟,但煮红豆薏米粥、八宝粥等难熟的材料,就需要先将这些材料提前浸泡,等其吸入足够的水,然后再...
1、用高压锅熬皮冻大概需要二十分钟至半个小时,用高压锅做的话水是猪皮2的倍量,就可以了。这完全取决于你想熬多长时间,时间长当然水就需要的多一些。2、食材:猪皮、酱酱油、花椒、老抽。姜片、葱段适量。3、做法:猪皮洗干...
1、高压锅蒸馒头,蒸15-20分钟就可以了。2、用料:馒头适量、高压锅一个。首先,准备馒头,或使用冷冻馒头从超市。3、然后把馒头直接放在纸上。如果馒头没有空白,抽屉布也可以使用。4、这时,将馒头放入高压锅,加水蒸15-20分钟。关...