1、准备用料。茄子、五花肉、青辣椒、黄豆酱、蒜、冰糖、姜、生抽、料酒、油、盐。2、将切好的滚刀块茄子放入微波炉中打上两分钟。3、热锅凉油,放入五花肉进去煸炒。4、煸炒出油脂且五花肉表面微微发黄的时候加入姜片...
1、蒸茄子做法:茄子去蒂清洗干净,大蒜剁成蒜蓉,加入盐,香菜搅拌均匀。茄子入锅蒸10分钟左右取出,放凉待用。2、取一个茄子用刀在中间划一下,在中间塞满蒜泥。塞满后,盖上保鲜膜冷藏12小时后即可食用。...
1、咸鱼茄子煲是属于中国八大菜系中的粤菜系。口味咸鲜,外层酥爽,里层滑软。适合中老年人食用。2、原料:茄子、香菇、咸鱼干、蚝油、是拉差辣椒酱(或桂林辣椒酱)、淀粉(水淀粉)、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽、高汤(水)、葱...
1、主料:茄子(绿皮)500克、猪肉200克。2、辅料:姜片适量、盐适量、蒜片适量、生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉水半碗、油少许。3、茄子提前泡水洗干净。4、洗净的青茄子切滚刀块,撒盐腌制。5、猪肉切片,姜蒜片,生抽老抽备好。6...
1、猪肉洗净,切成小块。2、切好的肉块放进盆内,加入切好的葱末和姜末,加入适量的盐,生抽,料酒,香油,顺一个方向,搅拌均匀,腌制20分钟。3、茄子先切长条,再切小方块,装入盆中。4、装盆后,加入适量的盐,抓均匀,腌制1分钟后,挤出水分。5...
1、茄子切条,泡水10min后沥干;豆角切长段,蒜剁碎,干红椒切段。2、茄子及长豆角过大油至八成熟,沥出备用。(油面差不多淹没食材,大火)3、锅中留底油,下蒜末和干红椒段小火爆香;放糖一小勺(5ml)、适量食盐及适量生抽;下茄子和豆角翻...
1、做法一。材料:茄子1个,番茄2个,姜,蒜,葱,鸡精,食盐,芡粉。做法:茄子番茄切块,准备好佐料,蒜,姜捣碎。茄子炸至金黄。倒油加热至冒烟,姜,蒜,倒番茄翻炒,加茄子,芡粉兑水煮5分钟,放适量鸡精,食盐,加葱末起祸。2、做法二。原料:茄子2根、西...
1、青尖椒1个,南茄1个,生抽5ml,料酒5ml,盐5g,鸡粉3g。2、茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片各适量。3、做法:青尖椒和南茄洗净、去蒂。将青尖椒去籽、去筋,切丝;南茄先从中间剖一刀,然后切成薄片。锅中入油,待六成...
1、准备食材2、热锅炒肉末3、热锅炒茄子4、出锅1.茄子洗净备用,最好用长条茄子。将洗净的茄子,切片备用。新鲜的瘦肉切片,然后切条切粒剁碎备用。香葱洗净,切成葱花备用。2.热锅下油,倒入切碎的肉末,倒入少量白酒,加入剁碎的...
1、蔬菜放在冰箱最好不要超过三天,很多人因为平时工作繁忙,所以周末的时候会采购一大批蔬菜和肉类储存在冰箱里。但是食用放在冰箱里三天以上的蔬菜,对身体是不好的。而且长时间将蔬菜储存在冰箱里也非常的危险。2、蔬菜...
1、原料:茄子2根,蒜,姜,油,生抽,糖,盐,葱花和鸡精。2、茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。3、将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。4、锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花...
1、不建议吃。2、里面带有黑点的茄子一是茄子的籽变黑,这是茄子老了的表现;二是茄子发霉了,黑色为霉菌污染现象;三是茄子被虫蚁侵袭导致出现的黑点;四是茄子被碰伤或摔伤等外界伤害导致氧化变黑,这上述四种情况出现的黑点茄...
paparecipe春雨茄子泥膜是一款不含酒精和香精的面膜,无论什么肌肤的人士都可以放心使用,想要了解paparecipe春雨茄子泥膜怎么样的朋友,快来跟着好物君一起看看吧。paparecipe春雨茄子泥膜怎么样paparecipe春雨茄子泥膜含...
1、主料:茄子500克。2、配料:盐蛋黄6个,尖椒20克。3、调料:植物油1000克(实耗50克),精盐2克,味精3克,大蒜子10克,葱10克,香油5克,湿淀粉5克,鲜汤20克。4、茄子去皮切成4厘米长,1厘米见方的条;盐蛋黄用刀压扁,改成1厘米见方的块;尖椒切...
1、茄子果实开裂的原因有很多。茄子花梗下纵裂主要是供水不均造成的。茄子生长进入高温期,白天温度高,干燥,在晚上浇水的情况下,很容易产生裂果。2、特别是在长期干旱的情况下,突如其来的暴雨或洪水更容易产生果实开裂。低...
1、据研究表明茄子中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及一些矿物质元素含量很丰富;虾中的蛋白质、脂肪及微量矿物质元素含量也很丰富。这两者的营养组成不存在相克的方面,因此是可以一起吃的,有助于对人体营养的补充...
1、食材:茄子500克,干红辣椒5个,花椒30颗,蒜4瓣,葱3根,白糖3克,盐适量,鸡精1克,食用油40毫升。2、葱洗净切成3厘米左右长的段;干红辣椒剪成1厘米左右长的圈;蒜去皮切片。3、茄子洗净,去蒂,对剖成两半,再将每半斜刀切成5毫米左右厚的...
1、食材:猪瘦肉155克、茄子2根约300克、青椒50克、姜丝10克、大蒜(切成末)20克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐适量、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、鸡精少量。2、猪瘦肉切成长约7厘米、粗0.3厘...
1、食材:小茄子二个,青椒三根,大蒜籽三瓣,香葱二根,酱油一勺。2、先把茄子洗一下切成片,再放二勺盐,用手抓一下,再洗干净用手捏干水份备用。3、把青椒洗干净去籽再切成片,大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净切成段。4、锅烧七成热放少量...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
1、食材:茄子一个,猪肉100克,葱头适量,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。2、准备好茄子、猪肉、葱头、盐、酱油、生粉、花生油。3、把猪肉洗干净,切成小块,再剁成肉末。4、用削皮器削干净茄子皮,放洗菜盆洗干净,沥干水分。5...
第一、豇豆收拾清洗干净,控干水分,切成2寸左右长的段。第二、茄子用水清洗干净,控干水分,切成条。第三、红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段。切好葱,姜,蒜,备用。第四、把切好的茄子条放入适量的淀粉,用手抓匀。第五、锅...
茄子怎么做不会变黑的方法:1、凉水浸泡茄子。准备好一盆凉水,将茄子切片后立马放入凉水中浸泡,最好能将水盆放在水龙头下,将其打开,水流小一点,这样就避免了氧气茄子直接接触,阻止了有色物质的生成。2、食醋浸泡茄子。准备好...
1、烧点柴火,起锅烧油来一勺黄豆酱,一点干辣椒,八角,花椒,姜片葱花,桂皮,大蒜少许的味极鲜加水搅拌均匀。2、下入鲶鱼倒少许的料酒,开锅后下入茄子盖盖儿焖五分钟开锅。3、玉米面做的大饼贴到这个锅边上,给它盖上锅盖...
1、食材用料:茄子1个、红辣椒2个、青椒半个、西红柿2个、盐适量、生抽适量、葱蒜适量。2、茄子切小块,西红柿切块,青椒切块,辣椒切段,葱蒜切碎。3、锅里多放些油,油热后放入茄子。4、翻炒至变色变软,其它菜好熟,所以茄子这一...