1、核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。2、药用价值:核桃味甘、性...
1、增强食欲鸭肉脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低、易于消化,有增加食欲的作用。2、清热凉血鸭肉性凉、味甘,最大特点是清热去火、清热凉血,适宜于阴血内热的人群食用。3、利水消肿...
1、最好不吃,吃了过了期的油豆皮,会造成胃炎的,会腹痛腹泻的,虽然他是袋装的,也都加了防腐剂的,由其豆制品容易腐败,产生大量病菌细菌,一旦过期了,还是不食为好。2、中医理论认为,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。...
1、香姑娘,也叫洋姑娘、金姑娘、姑娘儿,是一种学名为酸浆的水果。2、在我国的北方地区比较常见,由于含有酸浆素、维生素以及矿物质等营养成分,因此也有着一定的药用价值,可以治疗感冒发热、胆囊炎、支气管炎、腮腺炎、膀胱...
米饭比米粉营养价值高,具体如下所示:米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,糙米饭中的矿物质、膳食纤维、维生素含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量...
1、橘子含维生素c比较高。2、橘子是芸香科柑橘属植物,口感甘酸,性质温和,其中含有大量的维生素c、维生素e、糖分、有机酸、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值是很高的,橘子中的维生素c含量,相对于生活中...
1、南瓜子顾名思义是南瓜的种子,也是众多瓜子的一种。人们常常把它当做一种闲时零食食用。南瓜子虽然看似不起眼,却有着很强大的功效。不管是食疗还是药用,南瓜子的营养价值都相当之高。南瓜子中含有丰富的脂肪油、蛋白...
1、打豆浆可以放红薯。2、两种食物并不相克,可以放在一起来打豆浆喝。豆浆中蛋白质丰富,也是优质的蛋白质来源,在中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔中,推荐每日吃豆类及大豆制品30-50克,换算成豆浆,为200-500毫升左右...
1、可以一起食用。菠菜味甘,性凉,而牛肉味甘,性平,两者互不冲突,可以同食。2、在营养成分上,菠菜中含有丰富水分、胡萝卜素、维生素C、维生素K、质,叶酸,以及铁、钙、磷等矿物质,牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、...
1、莲雾的产期在自然状况下7月份成熟,而由于现在发达的种植技术,使莲雾经过了特殊的产期调节技术,目前几乎全年都吃得到美味多汁的莲雾。2、莲雾性寒,水润多汁,有清热去火、生津止渴、除烦消闷等功效与作用,适合在炎热烦闷...
1、饭后30分钟。这时食用橙子既不会刺激损伤肠胃,也有利于消化,使橙子的营养价值最大化。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橙子是一种柑果,是柚子与橘子的杂交品种。有很高的食用,药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小...
1、柴鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们称作“理想的营养库”。2、柴鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克...
1、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。2、豆角的适应性强,既可以露地栽培,也...
1、西瓜每百克中含有蛋白质0.6克、碳水化合物56克、胡萝卜素650微克、维生素C6克、钙20毫克、铁025毫克等,以及瓜氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、精氨酸、谷氨酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等有机物,还含有乙醛、丁醛、异戊...
1、清热除燥对于热性体质的人群来说,海底椰对他们是很适用的。因为海底椰性寒味甘,有清热除燥作用,可用于热病之后,余热未清、虚烦不安、精神烦躁等症。2、润肺止咳海底椰具有润肺止咳作用,对于患有咳嗽症状的人群来说是个...
1、营养价值:补充人体营养:鸡心中富含多种营养物质,主要以丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钾、磷等微量元素为主,适量食用能够为人体补充多种必须的营养物质及微量元素,鸡心中的铁属于血红素铁,更容易被人体吸收,能辅助纠...
1、臭鸭蛋的腌制方法:用农家的笨鸭蛋腌制出来的臭鸭蛋,蛋白细腻,蛋黄香味浓郁。买来的鸭蛋用清水浸泡半小时后再清洗干净。将食盐混合在清水中,将鸭蛋轻轻放入缸内,再倒入莫过鸭蛋的盐水。腌制一个半月左右,中途每隔三天左...
1、鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸,蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养,使你的全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。常吃炖鸽子汤,具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨...
1、滋阴壮阳,榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。2、增强免...
1、提高生育能力:黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚”。...
1、小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。2、小...
1、菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。猪肝含有丰富的营养物质,其营养含量是猪肉的10多倍,铁、磷、钾含量都超过奶、蛋、肉、鱼...
1、首先要会选鸡。人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收。其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来...
1、馒头是生活中常见的补充能量的基础食物。含有酵母,蛋白质,碳水化合物,脂类之外,酵母中还含有多种维生素,矿物质和酶类。2、吃馒头有以下功效:补充能量。馒头由面粉发酵制成,发酵后面粉里影响钙,镁,铁等元素吸收的植酸可被分...
1、鱼汤能呈奶白色,关键在于煎,并且煎的火候要够。鱼皮里确实含有大量的鱼胶,汤呈奶白色是鱼胶起的作用。鱼如果不煎,汤则不白;如果小煎,鱼胶溶解需要煮的时间比较长;如果猛火煎,鱼胶易于溶解,稍煮即白。2、鱼汤的营养价值是能...