颍东区美食

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颍东区美食有格拉条、樊记牛肉拉面、口孜熟羊肉、插花高家牛肉汤、八宝布袋鸡等。

1、格拉条：格拉条大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱。

名字来源大概是以下原因：在阜阳搅拌的方言是搁拉（ge la），而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。

2、樊记牛肉拉面：樊记牛肉拉面是阜阳市颍东区的风味小吃，拉面选料讲究，做工精细，技术新颖，引人入胜。

8扣可拉成长1.5米3000多根的龙须面，脍之人口，汤料用传统工艺烧制，辅20余种材料，牛肉鲜嫩可口，回味无穷，每天慕名而来的美食者络驿不绝。

3、口孜熟羊肉：口孜熟羊肉在当地有俗称“咸里烂里”之名，因其羊肉做出之后，香烂可口，其肉质达到可以不用嚼，直接吸食也可，可见其熟烂程度，在当地颇受欢迎的一道名菜。

4、插花高家牛肉汤：插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史。

创始人为高建才的父亲。

高建才原是屠户，以宰牛卖肉为生，由于当时生活水平简陋，所剩牛肉不易存放，高氏父子想方设法制成了现今的高家牛肉汤。

5、八宝布袋鸡：八宝布袋鸡，其意思就是说，用鸡作为口袋，填进秘制的馅料，以脱骨鸡肉为口袋烹制的。

相传在康熙年间，康熙皇帝因为是满族人，喜食鸡牛羊肉，因为他的口味的缘故，御厨们每次做菜都要绞尽脑汁想办法做出他喜爱的菜。

皇宫里的一个御厨名叫华恒，也就是八宝布袋鸡的创始人，其出生辰年月已无从考究。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

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1、格拉条：格拉条大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱。

名字来源大概是以下原因：在阜阳搅拌的方言是搁拉（gela），而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。

2、樊记牛来自肉拉面：樊记牛肉拉面是阜阳市颍东区的风味小吃，拉面选料讲究，做工精细，技术新颖，引人入胜。

8扣可拉成长1.5米3000多根的龙须面，脍之人口，汤料用传统工艺烧制，辅20余种材料，牛肉鲜嫩可口，回味无穷，每天慕名而来的美备交未食者络驿不绝。

3、口孜熟羊肉：口孜熟羊肉在当其究地有俗称“咸里烂里”之名，因其羊肉做出之后，香烂可口，却称短镇减正假协其肉质达到可以不用嚼范织根液，直接吸食也可，来自可见其熟烂程度，在当地颇受欢迎的一道名菜。

4、插花高家牛肉汤：插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史。

创始人为高建才的父亲。

高建才原是屠户，以宰牛卖肉为生，由于当时生活水平简陋，所剩牛肉不易存放，高氏父子想方设法制成了现可今的高家牛肉汤。

5、八宝布袋鸡：八宝布袋鸡，其意思就是说，用鸡作为口袋，填进秘制的来自馅料，以脱骨鸡肉为象经第细庆挥口袋烹制的。

相传在康熙年间，康熙皇帝因为是满值触族人，喜食鸡牛羊肉，因为他的口味然的缘故，御厨们每次做菜都要绞尽脑汁想办法做出他喜爱的菜。

皇宫里的一个御厨名叫华恒，也就是八宝布袋鸡的创始人，其出生辰年月已无从考究。

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颍东区美食有格拉条、樊记牛肉拉面、口孜熟羊肉、插花高家牛肉汤、八宝布袋鸡等。

1、格拉条：格拉条大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱。

名字来源大概是以下原因设供：在阜阳搅拌的方言是搁拉（gela），而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为格拉条。

2、樊记牛肉拉面：樊记牛肉拉面是阜阳市颍东区的风味小吃，拉面选料讲究，做工精细，技术新颖，引人入胜。

8扣可拉成长1.5米3000多根的龙须面，脍之人口，汤料用传统工艺烧制，辅20余种材料，牛肉鲜嫩可口，回味无穷，每天慕名而来的美食者络驿不绝。

3、口孜熟羊肉：口孜熟季司英羊肉在当地有俗称咸里烂里之名，因其羊肉做出之后，香烂可口，其肉质达到可以不用嚼，直接吸食也可，可见其熟烂程度，在当地颇受欢迎的一道名菜。

4、插花高海夫有军抓裂直家牛肉汤：插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史。

创始人为高建才的父亲。

高建才原是屠户，以宰牛卖肉为生，由于当种通地身指时生活水平简陋，所剩牛肉不易存放，高氏父子想方设法制成了现今的高家牛肉汤。

5、八宝布袋鸡：八宝布袋鸡，其意思就是说，用鸡作为口袋，填进秘制的馅料，以脱骨鸡肉为且那收巴食汽口袋烹制的。

相传在康熙年间，康熙皇帝因为是满族人，喜食鸡牛羊肉，因为他的口味的缘故，御厨们每次做菜都要绞尽脑汁想办法做出他喜爱的菜。

皇宫里的一个御厨名叫华恒，也棉定期修司伯标免就是八宝布袋鸡的创始人，其出生辰年月已无从考究。

阜阳有哪些特色小吃？

阜阳最出名的要数阜阳格拉条跟阜阳枕头馍了吧！阜阳偏北方，善于制作各种面食，而且阜阳那边人特别实在，你去买六块钱的一碗面都老大一碗，太实惠了！

格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（gé lā) ，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。格拉条配花生酱真的超赞！

小时候有句谚语叫“ 冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”，枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。每个长约1-1.5市尺，宽约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬，实为旅行食用佳品。

阜阳格拉条

格拉条，也叫格拉面，是阜阳汉族传统小吃，堪称阜阳人的意大利面，阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关，颇受阜阳人喜爱，在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌，所以就被称为“格拉条”。因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。

推荐：幸福里格拉条、莲池格拉条、人均6块。

阜阳卷馍

卷馍在阜阳早期称之为粉子馍，也有叫阜阳春卷的。卷馍起源于明朝，相传是在明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃。卷馍价廉物美、营养丰富，是上班族以及学生们特喜欢的食品，赶时间时吃一个，既营养丰富又节省时间。

推荐：苑小虎羊肉板面

除了这些你还可以来到人民路老街

或者六纺小吃街！那么你将完全不能控制自己的嘴……

十里诱人的口感

十元四串的实惠

十拿九稳的手法

造就了这家千百意后面的

一个小小的摊位

生意火的不行不行的

竟然一天卖出去 1000多串

各种新鲜鱿鱼

任你自由选择

价位：10元4串、10元3串、5元一串

可免费搭配土豆片洋葱

口感：味美，鲜辣

十几年的历史

一直在千百意后面的老地方

仅凭着一个小小的摊位

前来购买的人络绎不绝

这是一个刚刚进入阜阳的湖北小吃

千百意小吃街的一颗粲然新星

才短短两个月

已经门庭若市

每次路过吃货们围得都看不到老板

今天刚好快收摊又不用等

火速购买一份！价格：6元一份

即使九点了

即使快收摊了

但是前来购买的人

任然从不间断

我选择的是番茄口味

外焦里嫩

咬开一小口

土豆的香气扑鼻而来

哪怕刚出锅的

吹一下忍不住再吃上一口

椒盐味、孜然味、麻辣味

酸辣味、番茄味、海鲜味、怪味

绝对喂饱你挑剔的舌头…

千百意小吃街里的

老字号

13年熬粥的经验

这一碗八宝粥让心里暖暖的！

还是以前的味道！以前的价格！

小碗3元

大碗5元

老板还是一如既往的热情

现在阜阳流行这样一句话

态度不好再好吃都不想吃了

不仅味道周到！服务更周到！

赞一个！！！

没听过？陌生？那就对了！

千百意小吃街又大力力力力推的新品

来自四川的桂花冰粉

夏季消暑的必备良品

乍一看还以为是八宝粥

NO ! NO NO !！

这是一碗正宗的桂花冰粉

秘制熬制的桂花酿、蔓越梅、葡萄干、山楂片

阜阳夏季必备消暑利器！

吃到嘴里的感觉已经无法用言语形容

冰冰凉凉，爽滑无比

夏天一定要尝试的新品

就在千百意小吃街里面

人均：5元一份

古商城北门的这家臭豆腐

一臭12年

懒汉臭豆腐可真不懒

此时已经是深夜十点左右

古商城北门卖臭豆腐的爷爷

还没有闲下来的工夫

炸完的臭豆腐放在饭盒内

整齐的排好队！

一盒放满正好十块！五块钱！

比别家卖的还多了两块

你见过臭豆腐是这样的吗？

往油锅里面一丢

慢慢的就变成了我们

平时看到的臭豆腐的样子

好神奇的一个过程

老爷爷自豪的说

全是新鲜豆腐，自己在家里臭

全程制作下来干净放心

自己人也可以吃

不知不觉老爷爷已经卖了12年臭豆腐

每天都是凌晨12点才能忙完

有时候忙的太晚了

还能和卖早餐的迎头碰面

魔力一般的臭豆腐

吃第一口又臭又香

吃第二口立马上瘾

吃第三口已经终身难忘了

老爷爷全程面带微笑

每一个顾客都能聊上两句

和蔼的老爷爷&一见钟情的臭豆腐

记住在古商城北门才能找到

都是十几年的元老级小吃

铁板鱿鱼王、田芳八宝粥、懒汉臭豆腐

还有吃货的傲娇新宠

神农架的炕土豆、四川的桂花冰粉

……

简直不能再丰富了！

街头巷尾还有哪些好吃的，欢迎你来补充……

特别推荐:

1、阜师院北门眉毛鱼丸，配上旁边家的烧烤，好吃2、二里井早餐（锅贴，马糊）3、阜师院南门插花牛肉汤，真心好吃，配上烧饼馍和他家自制的醋腌尖椒，那酸爽，你懂得。。。。4、绿色步行街的油炸叉烧，人超级多的那一家，名字叫麦什么，记不清了，鸡柳也不错。5、穷人地锅鸡，便宜实惠啊，就是环境不太给力，喜欢他家的蒸菜6、阜师院夜市一条街中间（阜师院附中对面）一家的烤面筋，一元一个。

下面是常见的阜阳美食

1、太和贡椿

太和贡椿芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。早在唐朝，每年谷雨前后，驿者就驮着上等鲜椿芽马不停蹄赶往长安;明万历二年《太和县志》载;“每届春季，各地游人都到太和尝鲜(指椿芽)”;清道光年间，椿芽已远销到东南亚各国。太和贡椿多次被选送参加全国农产品展览,被清朝乾隆皇帝点为御用贡品，可见太和香椿的味道之鲜美。

太和贡椿为地理标志证明商标。

2、瓦店山羊美食

瓦店山羊美食是安徽省阜阳市临泉县瓦店镇的特产。瓦店山羊美食成为许多食客喜爱之物，烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。

3、太和板面

太和板面，即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。由于它起源于太和县，加之又是在铁板上摔打而成，故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大，但却以制作各种小吃而让人们熟知。

4、鸡丝烩面

鸡丝烩面汤做法：

(1)、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐;每半个小时活一次，一共活个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿;

(2)、带骨鸡肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放;

(3)、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉剔掉继续放回锅里炖

(4)、准备香菜，葱花，豆腐皮丝，海带丝，有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜

(5)、在开始做之前半个小时，将面全部写成两厘米宽的长条，两面抹油，再醒半个小时;

(6)、将长条的面甩开，越拉越长

(7)、下锅中煮熟，面块熟时，将海带，菠菜放入一起煮熟;

(8)、准备大碗，放入切好的肉，香菜，豆腐皮丝，葱花，盐，味精，辣椒(一定要自己炸得有很多辣椒油的才好吃)，将煮熟的面盛入，再浇上炖肉的汤;一碗香喷喷的鸡丝

烩面就出锅了，请大家来尝一尝吧一碗香喷喷的烩面就完成了。

5、阜阳枕头馍

枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍。每个长约1-1.5市尺，宽约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。阜阳大馍历史悠久，源远流长。相传南宋初年“顺昌之战”(阜阳古时又称顺昌)，正值新麦登场，一来为了坚壁清野，二来为了支持宋军抗金，顺昌府百姓使用新麦做成大馍带入城内，宋军每日发一个，饿时削一片充饥，困时枕头而卧，因此又称枕头馍。阜阳枕头馍系选用精细面粉，精工蒸制而成。馍焦呈金，似油炸一般，厚约半寸，香酥爽口，用快刀切上一片，馍瓣洁白，层层相包，湿润柔筋，干而不燥，松软而又耐嚼。由于蒸制前没有放碱、发酵粉等物质，存放数日仍不霉不硬，味道依旧。

6、阜阳皮丝

阜阳特产皮丝，系新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后，则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。阜阳皮丝又称春祥皮丝。抗日战争前，阜阳城内鼓楼西面有一个“国民饭店”，因名厨掌勺，不仅生意红火，而且名声远播。凡到阜阳的人，必先进去小坐，以饱口福。饭店有位股东名叫刘春祥，由于经常到三河尖镇采购货物，与制作皮丝出名的顾某相识，天长日久也知其一点皮丝的制作方法，由于当时顾某技术不外传，刘春祥便回家进行试制，经多次实践后终于成功。从此以后，刘春祥的皮丝制作独树一帜，并很快在阜阳城传开，其质量和色泽也不断地提高和改进。

7、方集馓子

据宋代庄季裕《鸡肋编》载，“馓子”又名“环饼”，或日之“寒具”。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：“纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。”馓子的形色毕见。

8、阜阳格拉条

阜阳格拉条是安徽省阜阳市的特色小吃。格拉条是一种面条，按当地方言翻译出来的当地通用写法为“格拉条”，格拉条面比较有嚼劲，但不是很硬。

9、小笼蒸饺

(1.)用滚开的肉汤将面粉烫成面絮;另取面粉用温水搅成面絮;再把两种面揉合成面团;

(　2.)把熟猪肉切丁，加芝麻油、精盐、味精、绍酒，小火煸炒一下，与生猪肉末、芝麻油、味精、五香粉、精盐及姜末、酱油、韭菜段、甜面酱、搅拌成馅;

(3.)将和好的面团擀成面皮，加馅包成饺子，入特制的方形小笼内，用旺火蒸约10分钟即可。

10、三粉

“三粉”即“粉面、粉皮、粉条”，韦寨地区加工三粉有半个多世纪的历史。韦寨因盛产粉条而被誉为“三粉之都”。其年产量最高时可达数千吨。韦寨地区一产的粉丝是纯红芋粉，因色泽白亮，柔韧耐煮，口感爽滑而受到消费者青睐，产品热销全国各地。

11、插花牛肉汤

利辛西35公里：插花牛肉汤插花已属阜阳地界，阜阳插花牛肉汤源于阜阳市颍东区插花镇，以高姓熬制的较为有名。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，口味纯正，回味悠长;由于其风味独特，在当地深受广大消费者的青睐，仅阜阳市内就有数十家正在经营。目前，插花牛肉汤正在注册登记，准备进行专营。

12、嘛糊

嘛糊，安徽皖北地区的一种小吃，主要流行地区在安徽省太和县，全国其它地区很少能喝到。嘛糊是一种用大米粉煮制而成糊状小吃，大米粉只可煮到7、8成熟，煮过了或没煮到这个程度都不好喝，单纯这样的嘛糊很难喝，要在做嘛糊的过程中放进去适量的大豆面。这个要有很好的比例，稍微不匀称口感就不会那么好。放在一起用搅匀后放在地锅上加热做熟。然后在吃的过程中放些咸的大豆、芝麻盐。现在做嘛糊的成本太高卖的价格很便宜芝麻盐现在基本上看不到了。

13、粉鸡

粉鸡有-鸡和白粉鸡两种，-鸡是油炸的，白粉鸡是水煮的。

选用上好的鸡脯肉，切成条状。加入盐。也可以打一个鸡蛋清，和红芋淀粉，充分摔打揉搓，让肉和淀粉充分粘和，放半个小时。旺火把鸡汤煮沸，鸡肉分开放入锅内，轻轻搅拌，把旺火改为慢火煮十分钟即可。加入适量的盐、鸡精、胡椒、香菜，点入香油就可以了。如果想做-鸡把鸡汤改为油炸，然后把粉鸡放入鸡汤煮沸，放入作料同上即可。

粉鸡：阜阳经典小吃。

粉鸡是用嫩鸡肉，拌上厚厚的水淀粉、鸡蛋，然后在盆里可劲的摔(摔的过程很重要，一定要很大力气)，摔到淀粉不脱落，然后下到滚开的清水中，煮熟后捞出

然后在用鸡汤做汤底，放上葱姜，材料，下入粉鸡，放点小白菜、黑木耳，一碗鲜嫩的粉鸡就出锅了。

14、菜卷馍

在阜南县街头，卖有一种叫“菜卷馍”的方便小吃，深受广大市民喜爱,尤其是在校的青少年朋友喜欢。这种食品是用薄面饼卷菜，主要以豆芽菜和新鲜蔬菜为卷料，方便食用，价格不高很容易被人们接受。

15、三鲜面

三鲜面，面条手工独特，做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。

说起阜阳，不得不说一美食 —格拉条

格拉条：阜阳汉族传统小吃，堪称阜阳人的意大利面，阜阳特有的一种食物。阜阳人都喜欢吃，大街小巷随处都有！小恒感觉格拉条就是面条，不过比面条好吃多了，就叫它“高级面条”吧！呵呵~

说完格拉条，小恒再来说说我所知道的阜阳特色小吃哈：

阜阳撒汤：风味独特的安徽著名小吃，阜阳特色小吃！

太和板面：这个面我比较喜欢吃，小恒这边路边摊天天晚上都有太和板面，这个面是安徽北部地区面食的一面旗帜。起源于太和县！

粉鸡：阜阳经典小吃！

嘛糊：安徽皖北地区的一种小吃，主要流行地区在安徽省太和县，全国其它地区很少能喝到。

插花牛肉汤：口味纯正，回味悠长;由于其风味独特，在当地深受广大消费者的青睐！

菜卷馍：深受广大阜阳市民喜爱，这种食品是用薄面饼卷菜，主要以豆芽菜和新鲜蔬菜为卷料，方便食用，价格不高很容易被人们接受。

好啦，小恒君就知道这些，欢迎补充哈~

途经庐州府治地，两人感觉腹中饥饿难当，但离城还有不短的路程，一时无法只得硬着头皮赶路，忽有一股香味扑鼻而来，两人寻香而去，发现不远处一户农家正炊烟袅绕，走进一看，这户人家正在摆宴，好客的主人听说来意后盛情邀请两人入席！菜过五味，酒过三巡，大家醉意已浓，苏东坡一时兴起，随口吟到：“举箸失量八碗入腹容易，宴罢无瘾三年去意可难”。主人知是夸赞自己做的菜，知道两位都是大有学问的人，于是再请题字，米芾回想刚才吃的八大碗美味，一蹴而就，“八大碗”三字便跃然纸上！

后来，主人便以“八大碗”为招牌，开起了酒家，八大碗美味也随着这段佳话广为流传！“八大碗”菜肴秉承了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等地方传统“八大技法”，分别是包括：扒鸡肚、红焖牛肉、酱爆仔鸡、烧皮丝、清炖狮子头、炒八宝、雪菜扣肉、熘鱼片！

阜阳老雁馍：“老雁馍”也称“大雁馍”，是阜阳民间一种带有象征意义的食品，关于这个名称的由来有两种传说！

一种说法是：大雁好叫唤，声音刺耳，民间认为不甚吉利，大雁要一叫好收老年人，导致老年人病故，为了趋吉避凶，送什么呢？借这个因由，女儿回娘家时要在家里预先蒸好大雁（馍）带回去作为礼物送给父母，父母把女儿送来的大雁馍吃掉，那就能逢凶化吉了！

还有一种说法是：老雁就是女儿的象征，女儿虽然出嫁了，长大的雁子飞出了巢儿，但她不会忘记父母的养育之恩，雁子南飞了，还有再回来的时候；像候鸟一样出嫁的女儿，也铭记定期去看望父母！

水烙馍：如果你不是阜阳人，一定没有听过这个食物，更是听得一脸迷茫，水烙馍在楚汉相争时被一个厨师无意间发明出来的，但是真正影响且广为流传的便是在北宋时期，赵立聚是当时聚群抗金的北宋英雄，而地方的老百姓就会为其制作美味的水烙馍在卷上松脆可口的馓子送给他们吃！

繁衍至今，水烙馍更是花样百出，但无论怎么变，外面那层面皮始终是那原汁原味的口感，更是历代不衰，每次回家，还都会跟老爸嚷嚷要吃水烙馍，当老爸擀面皮直接自己去超市买上几种喜欢吃的蔬菜，回来自己翻炒，卷在水烙馍中，那叫一个美味啊！

咸鸭蛋：《齐民要术》这本书是在南北朝时撰写出书的，而其中就有记载了那咸鸭蛋的制作方式：“浸鸭子一月，煮而食之，酒食具用”，别看它说的是鸭子，而实则是指：咸鸭蛋！而随后在《东京梦华录》中也均有记载！

阜阳的咸鸭蛋都是自己自家研制的，长时间的研制使得雅丹更是质细而又多油，当筷子挑开那冒出的油，蛋白更是柔嫩，我家的咸鸭蛋也是我老爸自己亲自研制的，水、草木灰、白酒、食盐混合在一起调制出某种特质的比例，然后将鸭蛋浸没在草木灰内，两月即可，捞出来，洗净，煮熟，用刀对半切开或者是直接拨开食用，有没有想象到那种油滋滋的感觉~

阜阳的特色小吃可多了。1、卷馍。外层是簿的粉面，里面有豆芽、面筋和煮鸡蛋，入口细腻柔滑，而且超级便宜，一块五毛钱。一个就差不多让女生们吃饱。每个大街小巷都有，最出名的要属位于人民路的“天三卷馍”。2、烧饼。阜阳的烧饼品种很多，软的硬的黄的白的芝麻的奶油的豆沙的，一个字:香。而且这香味能传一百多米，不骗你，一块钱四个，呵呵，便宜吧。3、格拉条。用千斤顶拉的面条，配上芝麻酱，有点像蚯蚓，但是却很好吃。4、傻汤。用煮沸的鸡汤冲生鸡蛋，里面好像应该有中草药，反正味道特别好。5、油茶。就是马虎汤，不过和河南的马虎汤不同，河南的有草药味，阜阳的没为。6、豆腐脑。和普通的豆腐脑不一样，是用鸡汤冲的，那个味道就不说了，你自己想像一下吧。还有……不说了，你们自己快来体验吧，阜阳人民欢迎你。

牛肉板面

格拉条，枕头馍，棒棒鸡，太和板面，油茶，嘛湖，撒汤，三鲜面，界首牛肉等。

微平凉的回答已经比较全面了。我简单的再补充一下。1.坟台绿豆丸子。产于太和县坟台镇，是丸状、干燥、体型较小的油炸食品，可干吃，通常拿来煮汤，街市上有专门的坟台丸子汤馆，做法各有特色。2.太和烧饼。别看太和县比较小，但可口的地方小吃还真不少。这种烧饼我在其他地方没见过，市面上有现炸好的，一般与太和嘛糊一起吃，所以在卖嘛糊的地方大都有卖；也有卖这种烧饼坯子的，可以买回去自己炸。阜阳的特色小吃很多，有的虽不如已介绍的出名，但也好吃看得见。

阜阳都有什么美食？

民以食为天，阜阳人爱吃会吃成为一种习俗，因此，诞生了阜阳很多的特色美食，也出现了各种各样的美食家（吃货）。这里列举阜阳十大特色美食，你都知道吗，你都吃过了吗？

　　阜阳格拉条

　　阜阳卷馍

　　阜阳粉鸡

　　阜阳撒汤

　　阜阳插花牛肉汤

　　太和羊肉板面

　　阜南曹集蚬子

　　曹集地处淮河干流流域，因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品，并形成独特的饮食文化，尤其以曹集“蚬子”，“河鲜”“淮河鱼”最为有名。河鲜时节，吸引大量外地游客品“鲜”，垂钓，观光。逐步转变为周边各县市的“厨房”，“后花园”。逐步成长为河鲜之都，休闲观光乐园。

　　界首牛肉

　　界首五香牛肉是阜阳界首市的特产。牛肉本色，烂而不腻，肉质鲜嫩可口。其肉香好吃，肉色鲜红，肉质优良，是社会上公认的一等健康食品，敬请品尝。

　　临泉大闸蟹

　　流鞍河大闸蟹是阜阳市临泉县的特产。流鞍河所产的成蟹个大、色好、蟹黄多、无污染，在上海、杨州等水产市场成了抢手货，部分产品远销到日本、香港及东南亚。

　　颍上八里河鱼

　　八里河的特产鱼类有银鱼、镘鱼、鳜鱼、甲鱼、草鱼等，由于颍上境内土壤好，水质甘甜无污染，水产养殖比较发达，所以八里河优质湖水使八里河的鱼口感鲜嫩，滋味颇佳，公认为淡水湖养殖的佳品，现多数出口。

粉鸡

阜阳经典传统小吃，特色是淡黄油亮, 外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷，而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的美食。

太和羊肉板面

安徽北部地区面食的典范。相传太和板面源于三国时期。张飞驻守颍州（今阜阳），张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味。厨师多次琢磨，添加近十多种药材和羊肉一起做面，张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖（阜阳）、宛（南阳）、襄（襄樊）广为流行。

格拉条

被称为阜阳的“意大利面”，格拉条的面有嚼劲却不硬，加上独家秘制的芝麻酱，让人不禁垂涎三尺！！！

卷馍

在阜阳早期称之为粉子馍，也有叫阜阳春卷的。卷馍起源于明朝，相传是在明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃。卷馍价廉物美、营养丰富，是上班族以及学生们特喜欢的食品，赶时间时吃一个，既营养丰富又节省时间。

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阜阳11种不宜错过的美食

1.瓦店山羊美食

2.太和板面

3.阜阳枕头馍

4.阜阳皮丝

5.方集馓子

6.阜阳格拉条

阜阳格拉条是安徽省阜阳市的特色小吃。格拉条是一种面条，按当地方言翻译出来的当地通用写法为“格拉条”。

7.三粉

8.插花牛肉汤

9.嘛糊

10.菜卷馍

11.三鲜面

三鲜面，面条手工独特，做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。

看着就流口水了，有机会一定要去尝尝

饺子

饺子在北方的地位是毋庸置疑的。在阜阳，过年必吃饺子，平常隔三差五也包顿饺子吃。每次包都得包一荤一素两种。最受欢迎的估计是猪肉芹菜馅的和韭菜鸡蛋的，有的人家还会在韭菜鸡蛋里面放馓子，脆的很！

面条

阜阳人喜欢在冬天吃汤面条，从太和板面到炝锅面，都是最爱。自己在家做就炒两棵青菜，放一把豆芽，出锅之后，第一口肯定先喝汤。夏天喜欢吃凉面条，清水煮熟，凉水里面过一下，拌点酱，再把炒好的菜放一块拌拌，特好吃。

发面馍

馍是阜阳人最常吃的主食了，怎么着一天得有一顿饭是吃馍的。以前都是家家户户自己蒸馍，从和面—发面—做馍—蒸馍自己一手承包。现在，我估计每一个阜阳人都在中午头儿的时候被老妈叫去买馍。

米饭

虽然有些阜阳人不是特别喜欢吃米饭，但米饭也是咱们饭桌上不可或缺的一道主食。小时候吃米饭喜欢放糖，刚出锅就撒上一勺白糖，甜不滋哩，好吃！要是每次吃米饭吃到没有菜了，就把菜汤倒里面拌着吃，更好吃。

格拉条

格拉条还用多说吗，阜阳人两天不吃就想的慌。有多少人是恨不得早上都把格拉条当成主食的。一碗格拉条，再加上碗蛋汤，日子就是要这样才满足。不过你们有没有想过格拉条不放芝麻酱，放番茄酱？

粉鸡汤

粉鸡汤应该是只有阜阳这一片才有的主食吧。只用鸡胸口肉做的粉鸡才是最正宗的，比猪肉做的粉鸡好吃。要是再加上点粉丝，配个烧饼就更完美了。

咸馍

咸馍可以说是我最喜欢的主食了，尤其是苋菜馅儿的。有的咸馍炕过，吃起来酥脆又香，有的咸馍不炕，完全是馅儿的香味还有面的嚼劲。

死面饼子

死面饼子，比馍有嚼劲。做死面饼子比蒸馍方便些，基本上不到一个小时就能吃了。一般吃死面饼子都得有蒜泥，抹一层蒜泥在饼子上，一口咬下去，比吃啥菜都香。

蒸面条

蒸面条是分季节的，现在豆角子下来了，都开始吃蒸面条吃了。面条直接蒸熟，然后跟豆角和肉一起放在油锅里炒，直到面条变成金油亮亮的就可以吃了。但是油一定要掌握好，不然面条不是干就是太油。

阜阳位于安徽省的北部，也是我国的一个人口大市，每年都会有大批阜阳人外出务工，就是这样的一个城市，同样是有着非常多的特色美食，要数阜阳人的最爱，可能每个人都会选择阜阳格拉条，也是一道传统的小吃，有些类似拌面。阜阳的卷馍也是皖北地区的一道名吃，其实卷馍就是自己烙的饼，然后在里面加上鸡蛋、青菜、咸菜、豆皮等配料，价格比较便宜而且制作方法也是比较简单，还有阜阳的粉鸡，也是当地的一道名吃，粉鸡又分为炸粉鸡和煮粉鸡两种，粉鸡汤更是味美汤鲜，十分美味。阜阳撒汤也是当地的一道汤品，在河南永城和夏邑同样也有喝撒汤的习惯，其实“撒”字因为是生僻字，所以说写不出来，撒汤属于肉羹的一类，风味独特，味道鲜美，也成为了阜阳的一道地方独特小吃。阜阳的插花牛肉汤也是一道百年的名吃了，牛肉汤的做法还是比较考究的，首先就是选用一些上好的牛骨架熬制牛肉汤，然后选用一些鲜牛肉慢火熬制而成，味道也是相当的不错。

我看“每天六道菜”这位朋友已经列举了很多阜阳的美食了，“好哩很啊”！不过我觉得还应该加上我下面要写的，让大家尽量吃到更多的阜阳美食。话不多说，走，一起去看看！

卷馍

这个可是声名在外啊，提到卷馍，果断就认准阜阳的啊。卷馍是用薄薄的面皮把鲜汤煮熟的面筋、绿豆芽、黄瓜丝等再配上辣椒、蒜汁等，卷成一个大大的椭圆形面团，经济、实惠、美味又抗饿。阜阳比较有名的要数田三卷馍了。枕头馍

没听过这个的话，别说自己是阜阳人哈，ヾﾉ )o 布袋布袋的馅以粉丝，荠菜、麻散子、肥瘦肉，萝卜丝和豆腐皮为原料。肥瘦肉也就是油渣，已经出过了油，吃起来很香！

都说“正月十五扛布袋”，那么在刚刚过去的正月十五，你扛了几个呢？ ( ) 反正我是扛了三个，今年肯定大丰收啊！哈哈！

杂面条

提到阜阳美食，怎么能少的了杂面条呢。杂面条主要是用麦面和豆面一起擀制而成，再加上芝麻叶和苔干，吃起来味道不要太赞哦！

老母鸡汤韭菜面叶阜阳人都知道，也都喜欢吃的，一片薄厚适中面叶吃到嘴里，伴随着老母鸡汤的鲜味以及韭菜的味道，那感觉真是好爆了。豆皮卷油条

这个一般都在早上吃，一两根油条，配上“蒜泥儿”，再加上黄瓜丝之类的辅材，最后用一片或者两片豆皮卷起来，一下吃到嘴里，真是人间美味啊！再喝碗胡辣汤，绝配啊！胡辣汤（油茶）

早餐必备，喝碗胡辣汤才算完整的早餐，我一般都是喝两碗，嘿嘿。

蒸菜这个也是我最喜欢吃的一道菜，我觉得用槐花蒸的最好吃，拌上“蒜泥儿”，吃起来停不下来啊。芥菜丝

芥菜丝也是我们桌上常吃一道小菜，一般会把芥菜和花生或者杏仁以及小鱼一起腌制，最后就会非常好吃。而且里面的杏仁或者小鱼，不是谁都敢尝试一口吃下呢，因为你绝对会后悔的，肯定会痛哭流涕的，哈哈。不服来试！｡ ‿ ｡

其实我们阜阳还有许多其他美食，这个就留着大家当我们阜阳来实地探索啦。

总之一句话，在阜阳绝对让你吃好吃美！ (*^ ^*)

我觉得吧火车站那家六好粉鸡就很好吃

哈哈看着还不错吧每次到河东必吃

作为一个生活了18年的标准阜阳人，我觉得写的这些还是有一定道理的，格拉条是我的最爱，十中对面的老谢格拉条和城郊中学旁边的小李格拉条是我的最爱，卷馍的话，去掉田三卷馍，大戏院后面有一家特别的好吃，最爱，味道特别棒。还有就是天桥底下的煎凉粉简直绝了！！！一年四季，十几年了，一直都在卖，特别特别的好吃！！至于牛肉汤，插花高家牛肉汤真的没啥特别的，我老家就是插花的，在插花呆了十几年，在我小的时候阜阳的有钱人经常去喝，那时候上街就喜欢喝一碗，后来觉得也就没啥了不起的，味道也就那样。高三高四高六味道也就一般般。还没有我家里熬的好喝。枕头馍，真没啥好吃的也就是有一段历史文化

感谢网友邀请。

安徽阜阳，位于安徽省西北部，地理上属中国北方地区。作为皖北地区的人口大市（事实上也是全省人口第一大市），这里代表文化是淮河文化，是甘罗、管仲、鲍叔牙、吕蒙、刘福通的故里，晏殊、欧阳修、苏轼曾在此为官。

提到阜阳，除了最典型的人口特征外，就不得不提阜阳的小吃。在大皖君看来，阜阳的小吃具有典型的特征：量大、味重、以面食为主。比起南方小吃的精致，阜阳的小吃更具有“豪放派”的感觉。

太和板面

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，这是一碗“名震安徽”的面，在安徽提起太和，多数人首先想到的就是“太和板面”。板面，因在案板上摔打而得名。

板面的制作，一是汤料制作十分讲究，二是面的摔打十分有力。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

阜阳格拉条

这个名字初听起来，略有些奇怪。格拉，阜阳方言意思是搅拌，吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉，意思就是搅拌一下，因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样，酱并没有拌匀，所以需要格拉格拉（搅拌搅拌）才好吃。　　

格拉条比较粗，形似放大版意大利面，很劲道，软硬适中。

插花牛肉汤

插花牛肉汤，安徽阜阳著名小吃，插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，口味纯正，回味悠长。

阜阳卷馍（芙蓉蛋卷）

卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃，起源于明朝，相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃，民间早期称为“粉子馍”，又称万三卷。、逐渐发展成卷馍。卷馍的“馍”与真正意义上的“馍却有着天壤之别，最著名的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。

阜阳的历史悠久，小吃，点心，传统菜等美食品种很多也很丰富，比如传统菜中的四碟八碗。

亳州有哪些名吃

亳州美食小吃概览

牛肉膜

牛肉膜是亳州独有的清真食品。

它色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻。

该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷，用上好的面粉做皮，陷皮层层相叠，制成直径为35—40厘米，厚3—5厘米的圆形饼，放在特制的圆形平地锅内，用油炕，边炕边转边翻，约30分钟即可。

该馍入口油而不腻，香酥可口，是小吃中的上品。

西阳卤猪头肉

西阳卤猪头肉，相传古时潞安府有一位名厨，他家祖祖辈辈有制作腊肉和猪头肉的手艺。

有一次，一位年轻人向这位名厨学做卤猪头肉，在烧制过程中忘记了放酱油。

当发现后，猪头肉已煮至八成熟了。

这时，师傅忙让他将猪头捞出用凉水冲泡，设法补救，但再加酱油已来不及了。

他们最终也没有想出个好办法来，就将未加酱油的猪头肉放在一边不管它了。

第二天一早，名厨的徒弟惊奇地发现，用凉水浸泡一夜的猪头肉看起来色泽洁白，摸一摸，肉质松软，闻一闻，香味扑鼻。

他赶忙取一块切成片，拌上蒜泥，尝一尝，感到清香可口。

师徒二人从此做起了白卤猪头肉的生意来。

这种新的菜肴一上市就受到人们的欢迎，他们的生意更加红火起来。

白卤猪头肉，也渐渐出名了，其制作方法不断改进，代代相传至今，成为颇受人们喜爱的美味佳肴。

义门的壮馍

义门的壮馍又叫锅盔，是一种独特的食品。

做法是，取大块面团反复揉“熟”，做成脸盆大一个圆饼，厚约寸许，直径一尺到二尺，表层粘上一层芝麻，放在平锅上文火干炕，成后外焦里软，食之喷香。

有的行家，还能在外皮制出一些图案来。

锅盔的形状颇象古代的盔甲，又圆又硬，所以取名壮馍、锅盔，同时它又特别顶饿，巴掌那么大一块锅盔，能抵两个大馒头。

插花牛肉汤

插花牛肉汤，插花已属阜阳地界，阜阳插花牛肉汤源于阜阳市颍东区插花镇，以高姓熬制的较为有名。

其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，口味纯正，回味悠长；由于其风味独特，在当地深受广大消费者的青睐，仅阜阳市内就有数十家正在经营。

狗肉干扣面

说起小吃，狗肉干扣面之于安徽涡阳，正如羊肉泡馍之于西安，煎饼果子之于天津，淡麻糊之于阜阳，撒汤之于蒙城。

涡阳人最喜爱的小吃，不是外焦里嫩的锅贴，也不是热气腾腾的小笼包，不是传统的豆浆油条，也不是硕果仅存的那几家麻糊，而是近十年来活跃在涡阳小城而且渐渐名声远播的涡阳名吃-------狗肉干扣面。

炒凉粉

炒凉粉是一道很有名的小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。

有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。

味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。”

凉粉种类繁多，用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。

如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。

撒汤

撒汤源于皖西北涡阳、蒙城一带。

撒为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为“撒汤”、“杀汤”等。

撒汤是用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，打生鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄橙的肉汤蛋花茶。

据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。

现今撒汤传遍江淮大地，成为风味独特的安徽著名小吃。

葛侠面皮

涡阳知名产品葛侠面皮：其引进国际先进生产流水线，克服了传统的作坊模式、手工制作脏乱差不卫生等现象。

采用大米、小麦、玉米、绿豆等、干净卫生、口感好、风味独特、营养丰富不加任何食品添加剂，皖北独一家真正的放心面皮。

药桂焖甲鱼

甲鱼性平、味甘，甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。

食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。

具有健脾补血，滋阴养肾，养肝安神的功效。

具有甲鱼原汁原味，桂圆清鲜香醇、营养丰富的特点。

重油大烧饼

展沟烧饼，又名“鞋底烧饼”，因其形似鞋底而得名。

展沟烧饼采用独特的制作方法，由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成，外观上长且薄，颜色橙黄，表面粘满芝麻；食用过程中，色香味美，外脆内酥，可口宜人，每有外地人到来必定是“吃不够带着走”。

嘛糊

亳州地方特色小吃，状似粥。

将黄豆、小米、大米等按一定比例加工成淀粉调成糊，当水烧至90度左右时，将淀粉糊及辅料慢慢倒入水中，边到边按一个方向搅动，直至嘛糊全熟。

吃时在嘛糊上撒些许咸黄豆、芝麻粉。

嘛糊清香微甜，口感滑润，有清热去燥、润肺利水之功效。

利辛贡馍

利辛贡馍用上好的麦面粉，采用民间发酵工艺，配以辅料和面，将发酵后的面团反复揉搓，直至面团呈油亮色，然后制成形状各异的面馍，贴在铁锅壁上，内放少许水（水不浸馍），用文火烧，至馍熟且发出清香时出锅。

馍正面油亮，背面金黄，既香且甜，脆软可口。

此馍因名清时代多次进贡而得名。

粘面馍

亳州地方名点。

用上好的糯米面配以大枣、糖、佐料，和成面团，做成直径35—40厘米，厚3—4厘米圆形饼放入平底锅内，加油少许，文火烧熟即可。

该馍呈金，外酥内软，香甜可口，是老年人和儿童最喜爱的食品之一。

扁豆糕

亳州地方独有食品。

扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状，堆在篦子上蒸熟即可，形状呈圆形，可大可小，可厚可薄。

入口清香松软微甜，为居家调剂生活之上品。

豌豆馅

亳州地方独有食品。

豌豆去皮，用水泡后碾成糊状，加大枣、糖、佐料和少许淀粉，做成直径40—50厘米，厚4—5厘米的圆饼，放入笼内蒸熟即可。

上面可加一些装饰品，形如大蛋糕，呈青，香甜松软，老人和儿童特别喜爱。

油炸馍

油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。

其形似油条，比油条短粗，其味道似油条，比油条松软可口。

该馍用上好的面粉、佐料，用特有的方法和制，然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上，用力一拉，放在有锅炸制翻转，待其表面呈金时捞出即可。

油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。

老队长扒鸡

老队长，名张士田，家住龙山镇龙北行政村龙西村。

解放后就担任生产队长几十年；一生从事扒鸡行业，其主要原料是以本地土鸡，并加入60多味名贵中药材精心加工而成，其色、香、味、形均佳，有皮脆、肉软、味美之特点，远销省内外。

现张士田已去世，其外孙朱丰收继承传统扒鸡加工工艺。

现已在国家工商总局注册了肖像商标。

锅盔

亳州一种独特的食品。

取大块面团反复揉“熟”，配以佐料，制成直径为40—50厘米，厚为3—4厘米的圆形厚饼，放入平底锅内炕，上撒芝麻。

为加快熟的速度，一般还用筷子扎上几个眼。

该馍象古代盔甲，又圆又硬，所以得名锅盔。

锅盔馍表面金黄，外脆里软，又香又甜又咸，是野外作业的上好方便食品。

据传该食品为曹操当年发明的军用食品。

富贵白烤虾

用料;基尾虾250克 ,老干妈豆豉50克 ,泰国鸡酱50克,色拉油1千克,鸡粉5克,白糖5克,色拉油

100克。

制作方法:1、将基尾虾用竹签穿上，入八成热油锅中炸熟。

2、锅底留油25克，放入老干妈豆豉、泰国鸡酱、鸡粉、白糖翻炒均匀，将基围虾放在烧烫的雨花石上，把汁浇在基围虾上面即可。

求推荐美食和路线！吃货安徽之旅

飞机

合肥新桥国际机场

简介位于合肥经济开发区高刘镇，距合肥市中心31.8公里。机场总共分三期建设。一期工程航站楼面积为10.85万平方米，跑道长3400米，设计年旅客吞吐量为1100万人次。

天柱山机场

地址安庆市宜秀区大桥办事处象山村

电话 0556-5861114

黄山机场

地址黄山市屯溪区奕棋镇龙井路8号黄山机场

电话 0559-2934144

简介坐落于黄山市屯溪区，又称黄山屯溪机场，2014年6月更名为黄山市屯溪国际机场。

九华山机场

地址贵池区东北部梅龙与马衙两个事处交界处

电话 0566-4879222

简介位于安徽省池州市境内，是继合肥新桥机场、黄山屯溪机场、阜阳西关机场、安庆天柱山机场之后的安徽省第五座民航机场。

阜阳西关国际机场

地址颍州区机场路(阜阳市西南9公里)

电话 0558-7117086

简介位于阜阳市西南，距市中心9公里，是安徽省最早的三个民用机场之一，又是最新全面完成扩建任务的机场。

火车

合肥火车站

地址合肥市瑶海区站前路1号

电话 0551-64243311

阜阳火车站

地址阜阳市颍东区北京东路与向阳北路交叉口

电话 0558-2483222

蚌埠南站

地址龙子湖区李楼乡大学园区东侧(近东海大道)

淮北站

地址淮北市相山区长山路桥附近

电话 0561-2122222

滁州东站

地址滁州市琅琊区天长东路186号

电话 0550-3022951

黄山

黄山位于安徽省南部黄山市境内（景区由市直辖），为三山五岳中三山之一，集中国各大名山的美景于一身，尤其以奇松、怪石、云海、温泉“四绝”著称，是大自然造化中的奇迹，历来享有“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉。黄山，原称“黟山”，为道教圣地，遗址遗迹众多，因传说中华民族的始祖轩辕黄帝曾在此升仙而改名为黄山。

宏村

宏村是以徽派建筑为特色的村落，位于黟县城西北角，因奥斯卡获奖电影《卧虎藏龙》而闻名中外，被誉为“中国画里乡村”。该村始建于北宋，距今已近千年历史，原为汪姓聚居之地。古宏村人独出机抒开“仿生学”之先河，规划并建造了堪称“中华一绝”的牛形村落和人工水系，统看全村，就象一只昂首奋蹄的大水牛，成为当今“建筑史上一大奇观”。

九华山

九华山，位于安徽省池州市东南境，“中国佛教四大名山”之一，是地藏菩萨的道场，首批国家重点风景名胜区。九华山北俯长江，南望黄山，东监太平湖，以佛教文化习俗和奇丽的自然风光享誉海内外。九华山素有九十九峰之称，千米以上的高峰20多座，为首的是十王峰。山间秀溪萦环，银瀑飞，景色迷人。山峰如台似柱，耸入云霄，又有芙蓉出水之姿，神工鬼斧。

西递

西递坐落于黄山南麓，距黄山风景区仅40公里，素有“桃花源里人家”之称，它始建于北宋皇佑年间，发展于明朝景泰中叶，鼎盛于清朝初期，至今已近960余年历史。现代的阳光还没有照耀在西递青灰的屋瓦上，在都市的喧哗这之外，它抱残守缺，在皖南的清澈中向我们呈现了一种朴素的民间生活。

天柱山

天柱山位于长江北岸、安徽省潜山境内，因主峰如“擎天一柱”而得名，被誉为“江淮第一山”，是世界地质公园。天柱山自然景色奇绝，又名皖山、皖公山，曾被汉武帝封为“南岳”，区内“峰雄、石奇、洞幽、水秀”，集北山之雄、南山之秀于一身。景区共有七大景点，有标志景观最高峰——天柱峰、号称“花岗岩第一秘府”的神秘谷、刘源扎寨抗元的总关寨、高山人工湖炼丹湖等胜景，还有人称“江淮第一漂”的潜河漂流。

绩溪

位于安徽省南部，是徽州文化的发源地之一，被评为国家历史文化名城。自然山水雄奇秀丽，人文景观异彩纷呈。颇具徽派建筑特色的古村落、古民居比比皆是，砖、木、石三雕精妙绝伦，是一座诱人的徽州民俗博物馆。明清古遗甚多，胜迹原汁原味，成为研究中国封建后儒社会的宝库，现保存完整的古迹有三百余处。

琅琊山

琅琊山是皖东第一名胜，位于安徽省滁州市西南，城山相接。为国家重点风景名胜区、中国24大文化名山之一，安徽省五大风景区之一。琅琊山风景区，包括琅琊山、城西湖、姑山湖、胡古等四大景区。主要山峰有摩陀岭、凤凰山、大丰山、小丰山、琅琊山等。景区以茂林、幽洞、碧湖、流泉、名亭、古寺为主要景观。

齐云山

齐云山，是中国四大道教名山，古称白岳。位于徽州休宁县城西十五公里处。海拔585 米，方圆一百平方公里。境内有三十六奇峰，七十二怪崖，间以幽洞、曲涧、碧池、青泉，汇成胜境。齐云山与江西龙虎山、湖北武当山、四川鹤鸣山并称中国四大道教圣地．历史上有“黄山白岳甲江南”之称，1981年列为省重点保护单位，1994年公布为国家重点风景名胜区。

歙县

歙县位于安徽省南部，是国家历史文化名城，徽州六县之一，徽州文化的发祥地之一，古代为徽州府治所在地，是徽州文化及国粹京剧的发源地，也是文房四宝之徽墨、歙砚的主要产地。歙县保存文物特别丰富，能较完整地反映一些历史时期传统风貌和地方民族特色的镇和村。歙县境内的中国历史文化名镇名村有：许村镇、渔梁村、棠樾村。许村镇位于歙县西北部，曾是古徽州通往安庆、池州的必经之地。

卢村

卢村位于安徽省黟县，又名雉山村，地处交通要道羊栈岭南侧。距世界文化遗产地－－宏村以北约1千米，参观完宏村顺道去一次卢村是一个不错的选择。卢村靠山临水，村西小溪名下门溪，村东小溪称前街溪，至村南汇合而成丰栈河。村东民宅依溪而建，临水一侧多挑出，建有敞廊，别有一番情趣。一级级青石抬阶，一座座小木桥，使人感觉身处山村，却又似在水乡。

濠州

亳州市是安徽省省辖市，位于皖西北边陲，黄淮平原南端，西北与河南省接壤，西南与阜阳市毗连，东与淮北市、蚌埠市相倚，东南与淮南市为邻。从商城王建都开始，亳州市是一座具有三千多年历史的文化古城。1986年撤县建市，同年成为国家历史文化名城，是中国优秀旅游城市。亳州在悠久的历史长河中，涌现出无数灿若星辰的风流人物、英雄豪杰、文人墨客。

孔雀东南飞文化园

《孔雀东南飞》故事凄婉动人，曾被国家文化部列为“安徽省亟待挖掘的三个优秀民间故事之一”，在国内外文坛均享有崇高的声誉，且小吏港有大量的《孔雀东南飞》遗迹，如刘家山、苦水井、花山（即华山）、孔雀坟、望雀墩、孔雀台、永镇寺等，极具开发价值。同时皖西南旅游区是省重点培育的旅游区。

五千年文博园

五千年文博园位于太湖县高速公路入口处，是由安庆市五千年公司严格按照国家4A景区标准打造的一座气势恢弘的文化艺术博览园，文博园一期占地面积约600亩，总投资5.45亿元，于2010年5月建成并对外开放。五千年文博园由中华百工坊、五千年文化走廊、四大艺术馆、千人表演艺术馆、天人合一景区、天上人间景区、摩崖石刻景区、文化安庆景区、皖江文化景区以及皖江第一街——皖街等十大景区组成，是五千年公司将中国民间文化产业深度演绎，并升级为旅游产业的崭新创造，是中国文化创意产业成功运作的典范。

▼ 安徽美食安徽美食推荐>>>>六安酱鸭六安酱鸭是安徽省六安地区汉族传统名菜。六安素有“麻鸭之乡”盛名。色泽橙黄，油光发亮，香气浓郁，咸中带鲜，鸭上还插有一个大红辣椒，恰似一具色香俱全的艺术品。>>>>腌鲜桂鱼腌鲜鳜鱼原名臭鳜鱼，是徽州地区汉族传统名菜，嫩白鲜美，具有特殊的香味，是微州地方传统风味。约在300年前，沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至黄山、屯溪、歙县等地出售。由于交通不便，需要七、八天才能抵达目的地。商贩们在途中为防止鲜鱼变质，采取摆一层鱼，撒一层盐的方法，并每天上下翻动。抵达屯溪等地后，鱼不仅没变质，还散发出一种特殊的“臭味”。经烹调后，其鲜香味较鲜鳜鱼有过之而无不及，久而久之，便成为屯溪、黄山等地的席上珍品。>>>>符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的汉族传统名菜，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。>>>>无为板鸭无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统清真名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。成菜色泽金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。>>>>萧县羊肉在徐淮一带，以羊肉名闻遐迩的，当数萧县。据《萧县志》载：清朝同治年间，萧县圣泉乡袁楼村的彭玉山学有一套烹调绝技，后经人引见，进入清宫御膳房，以一道汁浓味厚的羊肉汤而受到皇宫的青睐。萧县饮食特色的“全羊宴（萧县羊肉）”已有300多年历史，萧县羊肉馆有“老字号名震徐淮三百里、羊肉汤味压江南十二楼”之说，全县“羊饭店”达5000余家，日销量达万余只，已形成圣泉寺、丁里镇、筛子泉和龙城镇“四大羊美食集群”。>>>>九华山“素斋”“荤年素年”这一习俗，形成了独具特色、久负盛名的九华山“素斋”。与其它素斋不同的是，九华素斋在造型艺术上属“以荤托素类”。既达到了形似，也追求神似，在原料上采用了传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食，而且是无污染绿色原料，体现了重返自然、返补归真的神韵。>>>>太和板面太和板面又称太和羊肉板面，是安徽北部地区著名的汉族小吃，面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县，加之又是在案板（当地老百姓和面和做饭用的木质桌子）上摔打而成，故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大，但却以制作各种小吃而让人们熟知。>>>>黄山双石是以石鸡与石耳一起烧的一道名菜。石鸡属蛙类，为两栖动物。因肉味鲜美，好似鸡肉，被当地称其为“石鸡”。而石耳形状和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，即是山珍名菜，也可入药。>>>>椿芽焖蛋椿芽焖蛋选用初春椿芽尖配以农家土鸡蛋，采取焖制技法烹制，椿芽经小火焖制，香味尽渗透入蛋内，故成菜浓香扑鼻，脆嫩爽口。在当地的农家土菜馆可以吃到这道美味。>>>>石耳炖石耳炖鸡是一道汉族传统名菜，属徽菜系，指用鸡肉、石耳、鸡蛋清作为主料，再加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉等辅料制作而成的一道美食。此菜鸡肉酥烂，汤汁鲜美，有特殊芳香，为炖菜珍品。是在国家级风景名胜九华山必食菜品。>>>>蝴蝶面蝴蝶面有两种，一种属于意大利面。原料相同，但形状不同。另一种蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉，是著名的汉族小吃，属于徽菜系列，起源于光绪年间。>>>>绿豆煎饼绿豆煎饼是一道美食。主要原料：绿豆、面饼、鸡蛋、香肠、油条。绿豆煎饼是人们喜欢的食品之一。

亳州小吃特产有哪些

　　从商成汤王建都开始，亳州是一座具有三千多年历史的文化古城，那么亳州小吃特产有哪些？一起来看看我的分享吧！

　　 1、撒汤

　　撒汤源于皖西北涡阳、蒙城一带。撒为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为“撒汤”、“杀汤”等。撒汤是用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，打生鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄橙的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地，成为风味独特的安徽著名小吃。

　　 2、葛侠面皮

　　涡阳知名产品葛侠面皮：其引进国际先进生产流水线，克服了传统的作坊模式、手工制作脏乱差不卫生等现象。采用大米、小麦、玉米、绿豆等、干净卫生、口感好、风味独特、营养丰富不加任何食品添加剂，皖北独一家真正的放心面皮。

　　 3、药桂焖甲鱼

　　甲鱼性平、味甘，甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。具有健脾补血，滋阴养肾，养肝安神的功效。具有甲鱼原汁原味，桂圆清鲜香醇、营养丰富的特点。

　　 4、重油大烧饼

　　展沟烧饼，又名“鞋底烧饼”，因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的制作方法，由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成，外观上长且薄，颜色橙黄，表面粘满芝麻；食用过程中，色香味美，外脆内酥，可口宜人，每有外地人到来必定是“吃不够带着走”。

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　　 5、牛肉膜

　　牛肉膜是亳州独有的清真食品。它色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷，用上好的面粉做皮，陷皮层层相叠，制成直径为35—40厘米，厚3—5厘米的`圆形饼，放在特制的圆形平地锅内，用油炕，边炕边转边翻，约30分钟即可。该馍入口油而不腻，香酥可口，是小吃中的上品。

　　 6、西阳卤猪头肉

　　西阳卤猪头肉，相传古时潞安府有一位名厨，他家祖祖辈辈有制作腊肉和猪头肉的手艺。有一次，一位年轻人向这位名厨学做卤猪头肉，在烧制过程中忘记了放酱油。当发现后，猪头肉已煮至八成熟了。这时，师傅忙让他将猪头捞出用凉水冲泡，设法补救，但再加酱油已来不及了。他们最终也没有想出个好办法来，就将未加酱油的猪头肉放在一边不管它了。第二天一早，名厨的徒弟惊奇地发现，用凉水浸泡一夜的猪头肉看起来色泽洁白，摸一摸，肉质松软，闻一闻，香味扑鼻。他赶忙取一块切成片，拌上蒜泥，尝一尝，感到清香可口。师徒二人从此做起了白卤猪头肉的生意来。这种新的菜肴一上市就受到人们的欢迎，他们的生意更加红火起来。白卤猪头肉，也渐渐出名了，其制作方法不断改进，代代相传至今，成为颇受人们喜爱的美味佳肴。

　　 7、义门的壮馍

　　义门的壮馍又叫锅盔，是一种独特的食品。做法是，取大块面团反复揉“熟”，做成脸盆大一个圆饼，厚约寸许，直径一尺到二尺，表层粘上一层芝麻，放在平锅上文火干炕，成后外焦里软，食之喷香。有的行家，还能在外皮制出一些图案来。锅盔的形状颇象古代的盔甲，又圆又硬，所以取名壮馍、锅盔，同时它又特别顶饿，巴掌那么大一块锅盔，能抵两个大馒头。

　　 8、插花牛肉汤

　　插花牛肉汤，插花已属阜阳地界，阜阳插花牛肉汤源于阜阳市颍东区插花镇，以高姓熬制的较为有名。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，口味纯正，回味悠长；由于其风味独特，在当地深受广大消费者的青睐，仅阜阳市内就有数十家正在经营。

　　 9、狗肉干扣面

　　说起小吃，狗肉干扣面之于安徽涡阳，正如羊肉泡馍之于西安，煎饼果子之于天津，淡麻糊之于阜阳，撒汤之于蒙城。涡阳人最喜爱的小吃，不是外焦里嫩的锅贴，也不是热气腾腾的小笼包，不是传统的豆浆油条，也不是硕果仅存的那几家麻糊，而是近十年来活跃在涡阳小城而且渐渐名声远播的涡阳名吃-------狗肉干扣面。

　　 10、炒凉粉

　　炒凉粉是一道很有名的小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多，用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。

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亳州有哪些名吃

1、展沟烧饼

展沟烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的特色小吃。利辛展沟烧饼外酥里嫩，香酥可口，味道鲜美，别有风味，受到越来越多的人的喜爱。展沟烧饼是利辛县的一道名吃。展沟镇是“和圣”柳下惠的故里，因而展沟烧饼也称和圣烧饼。

2、义门熏牛肉

义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐，颜色鲜红，香鲜无比，且味透易嚼，入口即烂，美味极佳，十分畅销。

涡阳县是“全国秸秆养牛十佳县”。涡阳义门镇是聚集的地方，所以食牛肉是这里人们的习惯。经过长期实践，义门人摸索出了一套熏制牛肉的方法，形成了风味独特的牛肉食品。

3、五洲牛肉干

由蒙城县五洲食业有限公司出品，采用优质牛肉制作，工艺严谨，味道鲜美，包装精美。该产品肉质疏松、鲜美可口、回味香浓、风味各异，富含多种氨基酸和维生素，是您旅游、休闲的最佳选择。其产品由全国著名笑星牛群为其形象代言人。

4、油炸馍

油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。其形似油条，比油条短粗，其味道似油条，比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料，用特有的方法和制，然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上，用力一拉，放在有锅炸制翻转，待其表面呈金时捞出即可。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。

5、亳州牛肉馍

亳州独有的清真食品。它色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷，用上好的面粉做皮，陷皮层层相叠，制成直径为35—40厘米，厚3—5厘米的圆形饼，放在特制的圆形平地锅内，用油炕，边炕边转边翻，约30分钟即可。该馍入口油而不腻，香酥可口，是小吃中的上品。

颍川是现在什么地方

1. 颍川的地理位置和历史沿革

颍川位于河南省中部，是一座历史悠久的城市。据历史记载，颍川是春秋时期鲁国的颍水之源，也是古代黄河文明的发源地之一。随着时代的变迁，颍川经历了战乱、兴衰等多重变迁，如今已经成为河南省的一个县级市。

2. 颍川的自然环境和气候条件

颍川地处黄河中下游平原，地势平坦，属于温带性季风气候区。冬季寒冷干燥，夏季炎热潮湿，春秋两季温和宜人，四季分明。颍川是一个交通便利的城市，人文历史和自然风光兼备。

3. 颍川的经济发展和文化底蕴

颍川是一个资源丰富、经济发达、文化底蕴深厚的城市。在过去的几十年中，颍川先后建成了一大批基础设施工程、开发了一批重点产业、培育了一批新兴经济，成为了一个现代化的新型城市。同时，颍川也是文化名城，拥有丰富的历史文化遗产和传统民俗文化，如仁义文化、民间艺术等，吸引着来自世界各地的游客前来观光旅游。

4. 颍川的教育和科技水平

在教育和科技领域，颍川也有不俗的表现。颍川拥有多所高等院校和研究机构，如河南师范大学颍川校区、颍东区科技局等。这些机构培养出了一大批高素质的科技人才，为颍川的经济发展提供了强有力的支持。

5. 颍川的旅游资源和景点

颍川是一个充满历史和文化气息的城市，拥有众多的景点和旅游资源。其中著名的有伊阙文化旅游区、仁义文化园、虎牢关等，这些景点充分展示了颍川的文化和历史底蕴。此外，颍川还有很多美食和特色小吃，如颍川面、豫北烧饼等，深受游客的喜爱。

6. 颍川的社会治安和民风民俗

颍川的社会治安状况非常良好，已经成为河南省创城工作的典型城市之一。同时，颍川人民热情好客、淳朴友善，一直以来都是以仁义文化传承为主的好民风民俗。

7. 颍川的未来发展前景

作为一个现代化的城市，颍川在未来的发展中有着无限的潜力。在科技、教育、文化和旅游等方面都有着广阔的空间，可以不断创新和发展。我们相信，在颍川、市的领导下，颍川将逐步走向更加繁荣和美好的未来。

阜阳正规小吃培训地址

阜阳市飘飘香小吃培训学校

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阜阳飘飘香小吃培训学校热门项目火热培训中:早餐类:包子、馒头、花卷、烧麦、油条、生前包、卡通包子、灌汤包、小笼包、花溪牛肉粉等。

沙菜火锅类:川湘菜、黔菜、家常菜、卤菜、凉菜、重庆大火锅、牛肉火锅、羊肉火锅。特色火锅等。

休闲小吃:奶茶饮品、炸鸡、甜品、蛋糕、饼干、面包、烤薯条、脆皮玉米、冰淇淋，豆腐圆子、卤肉卷，绝味鸭脖等

安徽阜阳的名胜古迹有哪些

阜阳代表文化是淮河文化，是甘罗、管仲、鲍叔牙、吕蒙、刘福通的故里，晏殊、欧阳修、苏轼曾在此为官。下面是我给大家整理的阜阳的名胜古迹简介，希望大家喜欢!

阜阳的名胜古迹

　　文峰塔、阜阳博物馆、管仲公园、琉璃寺、资福寺、青莲庵、竹音寺、禅堂寺、铁佛寺、白雀寺、三圣寺、北照寺

　　阜阳的特产

　　阜阳咸鸭蛋阜阳河流众多也是养鸭蛋好地方，自然鸭蛋也很多，阜阳有个最普遍也是最传统的方法，是由天然烧碱(草木灰)，食用盐(无公害)，腌制15——20天，个个出油。

　　太和贡椿中国唐代曾用此物作贡礼，清朝时被御封为“贡椿”，名扬天下。尤其在谷雨前采摘的椿芽，更是香鲜脆嫩，食之能使人提神、明目。既可沏成椿芽茶，又可调拌成面食。据《中国中药大全》记载，椿芽可防止咳嗽、嘶哑、水土不服及妊娠反应等症状。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。

　　红薯粉丝阜阳自古盛产红薯粉丝，但产于阜南县苗集镇的“张古牌传统农家粉丝”最为著名。

　　太和樱桃太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有：大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。

　　荆芥是安徽省阜阳市栽培历史较久的一种夏季绿叶香辛蔬菜，其柔嫩茎叶可作凉拌菜，具有清凉薄荷香味;炒食鱼、肉、虾时，放入荆芥可解除腥味。荆芥在医学上也有一定价值，取其花穗入药，可祛风利咽，消除咽肿、火眼等。

　　柳编阜南黄岗、颍上半岗利用当地丰富的杞柳资源，早在明清时期，就从事柳编生产，为传统手工艺产品，主要有各式提篮、面包篮、水果盘、食物箱、花篮、动物篮等40多种型号，600多个品种。产品已远销日、意、荷、英等三十多个国家和地区。

　　阜南杞柳：全县已发展杞柳十万亩，年产鲜条1.5亿公斤，年创产值2.5亿元，面积、产值均居全省第一，是中国四大杞柳产区之一。阜南县柳编工艺已有500年的历史，产品畅销国内二十多个省市、出口二十多个国家和地区。阜南县有二十余万人从事柳编加工。2000年，阜南县被评为“中国名特优经济林之乡”。

　　界首卢氏彩陶

　　界首彩陶秉承唐三彩遗风，又吸收了剪纸、木版年画的艺术风格，在制陶技艺中自成流派。在胎面的制作上，界首彩陶饰以两层化妆土，在刻画过程中表现出赭、黄或赭、白两种基本对比色;在刻画题材上，除以生活中的花、鸟、鱼、虫为创作对象外，还着重吸取了传统戏曲中的艺术元素，以一幕幕场景的形式加以表现，卢山义的"刀马人"系列是其代表!

　　阜阳的历史沿革

　　阜阳市历史上以颍州(今阜阳市区)为中心的南部开发较早。西周以后，在今阜阳境内即建立了董姓的胡子国，临泉境内的姬姓沈子国，颍上境内的慎等。春秋战国时，又出现了太和原墙的原阳、倪邱的新、临泉的寝等县邑。由此地域概念逐渐形成。秦代始置汝阴县，东汉时期属于豫州(治所今安徽亳州) 。三国魏置汝阴郡。北魏孝昌四年(528年)置颍州，隋设汝阴郡，唐设颍州。唐德五年属亳州管辖(622)在亳州置总管府，辖亳，宋，颍，沈，谯等州。宋设顺昌府，元属汝宁府。

　　明朝属凤阳府。明朝万历十年(1582年)，在阜阳县置颍川卫。

　　清雍正二年(1724年)升颍州为直隶州。雍正十三年(1735年)升颍州为颍州府，并以颍州本辖新置附郭县，乾隆皇帝依奏赐名阜阳县。颍、亳二州首次并为统一版图，“省谯县入亳州，寻降亳州为亳县，改属颍州”。不仅包括今阜阳市、亳州市全境，而且含今六安地区霍丘县的大部分地界。

　　初年撤销颍州府。三十八年(1949年)3月，撤阜阳市，并入阜阳县。

　　1949年10月1日中华人民共和国建立时，阜阳地区有界首市、亳县、太和县、阜阳县、涡阳县、蒙城县、颍上县、阜南县、临泉县和凤台县。县、市以下划分区(镇)。区以下划分乡(镇)。乡(镇)以下为行政村。中华人民共和国成立后，设立阜阳地区专员公署，下辖八县一个行政办事处。

　　1953年9月，界首市撤销，建界首县。阜阳地区其它县区划未变。

　　1964年10月，建立利辛县。其辖地包括由阜阳县划出的4个区，由蒙城县划出的1个区，由涡阳县划出的3个区和由凤台县划出的2个区。

　　1977年1月，凤台县从阜阳地区划出，归属淮南市。 1986年，决定撤销亳县建制，设立县级亳州市。

　　1992年12月撤阜阳县、阜阳市，重新组建县级阜阳市;1996年1月，撤消阜阳地区和县级阜阳市，设立地级阜阳市。 1998年2月，亳州市从阜阳市划出，由省直辖。2000年5月，批准设立地级亳州市，涡阳、蒙城、利辛三县由阜阳市划归亳州市管辖。

　　阜阳地级市下辖3区4县1市：颍州区、颍东区、颍泉区、临泉县、太和县、阜南县、颍上县、界首市。

扩展资料

桂花树种植用途价值及前景

1、桂花树不仅有观赏作用，还是我国城市中首选的花卉树木，是很受欢迎的木材，可以被用于雕刻各种家具，可以使用很长的时间。

2、桂花可以加工制成各种产品，都非常的受欢迎，如桂花糕、桂花酒等。

3、桂花中含有紫罗兰酮等其它芬香物质，是珍贵香料的原料，具有很高的药用价值。

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